Горячие бутерброды с картофелем по достоинству оценят все любители быстро, сытно и вкусно поесть.
Преимущества рецепта
Такие бутерброды выручат, когда катастрофически не хватает времени на долгое стояние у плиты. Приготовить их можно легко и быстро, а если учесть, что в их состав входят самые обычные ингредиенты, то и бюджетно.
Попробуйте приготовить и убедитесь сами в легкости рецепта этих бутербродов и в их пикантном вкусе!
Такой перекус прекрасно подойдет для отдыха на природе или даче. Также на свежем воздухе вы можете порадовать себя такими вкусными и легкими блюдами как бутерброды с редиской или салатом из редиски и зелени.
Горячие бутерброды с картофелем
- Батон несдобный - 0,5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 1 шт.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Сыр твердый - 200 г
- Майонез - 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.
- Укроп - 0,5 пучков
- Соль - 0,3 ч.л.
Как приготовить горячие бутерброды с картофелем
Батон или багет нарезать ломтиками толщиной 1 см.
Картофелину очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Луковицу очистить, мелко нарезать, а затем ещё слегка порубить ножом.
Зелень укропа хорошо вымыть в проточной воде, обсушить полотенцем и измельчить.
В миске соединить картофель, лук, сыр и укроп.
Смесь посолить, заправить яйцом и майонезом.
Начинку хорошо размешать до равномерного распределения всех ингредиентов.
На ломтики батона нанести слой начинки.
На сковороде разогреть масло, а затем выкладывать на него бутерброды начинкой вниз и обжаривать до румяной корочки.
Перевернуть ломтики и обжарить с другой стороны до подрумянивания.
Подать бутерброды в горячем виде к чаю или кофе. Можно просто использовать как перекус.
Приятного аппетита!
2 комментария к рецепту "Горячие бутерброды с картофелем"
Очень вкусные бутерброды!Спасибо за рецепт!
И вам спасибо за приятный отзыв!