Спагетти с курицей - это быстрое и очень практичное повседневное блюдо. Его рецепт простой и незамысловатый, но несмотря на это блюдо получается аппетитным, сочным и ароматным.

Универсальная паста

Такой рецепт будет выручать вас в любой день, когда на готовку совсем не остается времени. К тому же такая паста подходит как на завтрак, так и на обед или ужин. Именно поэтому ее рецепт станет настоящей находкой для любой хозяйки. Чтобы разнообразить свою трапезу, спагетти с острой курицей можно дополнить овощами, консервированным горошком, сыром и пофантазировать со специями.

Если вы не любите долго заморачиваться с повседневной пищей или являетесь горячим любителям простых рецептов из пасты, советую обратить внимание на эти блюда:

Ингредиенты для спагетти с курицей

Спагетти с курицей: Ингредиенты
  • Спагетти - 200 г
  • Куриное филе - 250 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Зеленый лук - 1 веточка
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Базилик сушеный - 1 ч.л.
  • Чили молотый - 0,3 ч.л.

Как приготовить спагетти с курицей

  1. Спагетти с курицей: Маринуем куриное филе

    Сначала нужно замариновать куриное мясо. Для этого куриное филе нужно нарезать примерно одинаковыми по размеру кусочками.

  2. Спагетти с курицей: Добавляем специи и томатную пасту

    К мясу добавить соль, специи, томатную пасту и соевый соус.

  3. Спагетти с курицей: Все перемешиваем

    Все тщательно перемешать и пока отставить в сторонку.

  4. Спагетти с курицей: Нарезаем лук и чеснок

    Чеснок нарезать, можно не слишком мелко. Лук нарезать тонкими полосками.

  5. Спагетти с курицей: Обжариваем лук и чеснок

    Лук обжарить вместе с чесноком до легкого коричневого цвета.

    Параллельно нужно поставить воду на огонь для отваривания спагетти. И когда вода закипит, добавить в нее соль и спагетти. Отварить спагетти практически до готовности.

  6. Спагетти с курицей: Добавляем курицу

    К обжаренному луку с чесноком добавить курицу. Перемешать и обжарить до готовности.

    В это время макароны уже должны довариваться.

  7. Спагетти с курицей: Добавляем отваренные спагетти

    Отваренные спагетти добавить к курице на сковородку. перемешать и снять с огня.

  8. Спагетти с курицей

    Готовое блюдо лучше подавать горячим, щедро посыпав зеленью.

    А в добавок можно приготовить легкий салат из капусты с огурцами. Такое дополнение к сытной пасте придется как нельзя лучше.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт: спагетти с острой курицей