Салат с курицей и фетой - это легкий, но в то же время сытный салат. Его можно подать как самостоятельное блюдо для легкого ужина. Или же дополнить им какой-нибудь гарнир, например, молодой картофель или гречку.

Этот салат прекрасно сочетается абсолютно со всеми овощами. Поэтому его можно дополнить любой зеленью, овощами, мясом и любыми другими видами сыров.

Ингредиенты для салата

Готовится салат предельно просто и в составе имеет очень простые и доступные продукты. Сыр фета в данном рецепте придает салату нежности и благодаря этому сыру, салат не нужно солить. Ведь сыр фета достаточно соленый. В этот салат прекрасно впишутся жареные кабачки, как например в варианте салата с жаренными кабачками.

С сыром фета готовят огромное количество салатов. Если у вас есть кусочек этого нежного сыра и вы в поиске нового рецепта с его участием, то обратите внимание на салат со свеклой и сыром фета. Ну а если вам вдруг захотело приготовить этот замечательный сыр самостоятельно, то рецепт домашнего сыра фета вам как раз пригодится.

Ингредиенты для салата с курицей и фетой

  • Помидоры - 2 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Сыр фета - 100 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Куриное филе - 200 г
  • Листья салата - 100 г
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Петрушка - 1 пучок
  • Оливковое масло - 2 ст. л.

Как приготовить салат с курицей и фетой

  1. Салат с курицей и фетой: Нарезаем филе

    Куриное филе нарезать кусочками любого удобного для вас размера и обжарить до готовности. Дать остыть.

  2. Салат с курицей и фетой: Нарезаем яйца

    Куриные яйца отварить вкрутую и нарезать не слишком крупно.

  3. Салат с курицей и фетой: Нарезаем фету

    Сыр нарезать примерно одинаковыми кубиками.

  4. Салат с курицей и фетой: Нарезаем огурцы

    Нарезать огурцы.

  5. Салат с курицей и фетой: Нарезаем помидор

    Помидор нарезать кубиками.

  6. Салат с курицей и фетой: Соединяем овощи и зелень

    Все нарезанные овощи и сыр соединить в глубокой миске. Сюда же добавить нашинкованные листья салата и петрушку.

  7. Салат с курицей и фетой: Добавляем зеленый лук и курицу

    Добавить остывшую курицу и нарезанный зеленый лук. Заправить оливковым маслом и перемешать.

    Дополнить заправку можно лимонным соком. Легкая кислинка придаст салату пикантности и сделает вкус более свежим и насыщенным.

  8. Салат с курицей и фетой

    Перед подачей салат нужно охладить.

Приятного аппетита!