Приготовим напиток из яблок и моркови. Такой напиток можно готовить практически круглый год. В нем столько витаминов!

Выбираем морковь и яблоки

Яблоки, желательно, использовать кислых и кисло-сладких сортов. Так вкус напитка будет более гармоничным. Если в напитке мало кислоты, то можно добавить немного лимонного сока.

Не все любят морковный сок, но в сочетании с яблочным настоем он дополняется, а вкус его облагораживается. Добавьте каплю растительного масла для лучшего усвоения витамина А.

Приготовьте себе порцию витаминов! И посмотрите еще пару полезных и вкусных напитков:

Ингредиенты

Напиток из яблок и моркови: Ингредиенты
  • Морковь - 200 г
  • Яблоки - 200 г
  • Вода - 800 мл
  • Сахарный песок - 50 г

Как приготовить напиток из яблок и моркови

  1. Напиток из яблок и моркови: Выжать сок из моркови

    Морковь вымыть, почистить, натереть на мелкой терке, отжать сок через марлю или выжать сок в соковыжималке. Поставить в холодильник.

  2. Напиток из яблок и моркови: Измельчить яблоки

    Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить семенные коробки, а затем нарезать тонкими ломтиками.

  3. Опустить яблоки в кипящую воду. Снова довести воду до кипения, снять с плиты и дать настояться под крышкой в течение 2-3 часов.

  4. Напиток из яблок и моркови: Процедить яблочный настой

    Настой процедить.

  5. Напиток из яблок и моркови: Смешать яблоки и морковь

    Морковный сок вылить в яблочный настой, добавить сахар и хорошо размешать.

  6. Напиток из яблок и моркови готов

    Напиток из яблок и моркови перелить в кувшин и охладить. При подаче можно положить кубики льда.

Приятного аппетита!