Компот из клубники и яблок – витаминный напиток, с любовью приготовленный в домашних условиях, в летний период может стать настоящим кулинарным хитом.

Идеально для лета

В невыносимую жару спасают прохладительные напитки, которыми просто пестрят прилавки магазинов. Тут тебе и соки, и морсы, и чаи, и газировки. Каждый найдет себе что-то по вкусу. Но последнее время все чаще люди стали отказываться от покупной продукции. Стремление к правильному питанию и здоровому образу жизни становится сильнее. Ведь все знают, какое количество вреда несут магазинные напитки.

Компот из клубники и яблок – это замечательная альтернатива. Вкусный, полезный и ароматный напиток несет только витамины и пользу организму. Компот получается насыщенным и по вкусу и по цвету. А аромат просто непередаваемый.

Для большей пользы

Если вы желаете увеличить и без того конкретную пользу компота из клубники и яблок, то можете сахар в него совсем не класть. С легкой кислинкой такой напиток еще лучше утолит жажду в знойный летний день. Компот будет тонизировать, взбадривать и освежать.

А вот вашему вниманию еще рецепты полезных компотов, которые, особенно в сезон фруктов и ягод, станут просто незаменимыми:

Ингредиенты для компота из клубники и яблок

Компот из клубники и яблок: Ингредиенты
  • Клубника - 300 г
  • Яблоко большое - 1 шт.
  • Сахар - 5 ст. л.
  • Очищенная вода - 3 л

Как приготовить компот из клубники и яблок

  1. Компот из клубники и яблок: Наливаем воду в кастрюлю

    Наливаем в кастрюлю очищенную воду и ставим на плиту нагреваться.

  2. Компот из клубники и яблок: Моем клубнику

    Клубнику перебираем, удаляем непригодные в пищу ягоды, отрываем хвостики. А теперь перекладываем ягоды в дуршлаг и опускаем в кастрюлю с водой. И так несколько раз, меняя воду, пока она не станет чистой.

  3. Компот из клубники и яблок: Даем стечь воде с клубники

    Оставляем дуршлаг с ягодой на некоторое время, чтобы стекла лишняя вода.

  4. Компот из клубники и яблок: Нарезаем яблоко

    Яблоко моем, разрезаем пополам, удаляем полностью сердцевину. Далее каждую половину плода нарезаем на дольки.

  5. Компот из клубники и яблок: Отправляем яблочные дольки в закипевшую воду

    Подготовленные яблочные дольки отправляем в закипевшую воду.

  6. Компот из клубники и яблок: Добавляем клубнику

    Буквально через минуту-две отправляем в кастрюлю и клубнику.

  7. Компот из клубники и яблок: Даем компоту настояться

    Теперь добавляем сахарный песок. Даем компоту покипеть минут 5 на медленном огне, а затем накрываем крышкой, снимаем с плиты и даем напитку настояться.

  8. Компот из клубники и яблок

    Яблочно-клубничный компот готов!

Приятного аппетита!