Горячие бутерброды всегда пользуются популярностью. Ведь такая закуска или дополнение к первому блюду очень вкусное и всего можно готовить с разными начинками. Сегодня приготовим горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем.

Такие бутерброды прекрасно дополнят любое первое блюда вместо хлеба или же станут «гвоздем» программы на дружеской вечеринке. Да, такие бутерброды идеально подходя для закуски и очень быстро улетают со стола.

Горячие бутерброды с колбасой в духовке

Готовить бутерброды можно с любыми колбасными изделиями или заменить колбаску на обжаренную курицу. Помимо болгарского перца в состав можно включить грибы, кабачки или баклажаны. Также можно поэкспериментировать с соусами. Например, использовать кетчуп или барбекю соус.

Еще больше вкусных горячих бутербродов: с фаршем, с колбасой и яйцом, с ананасом.

Ингредиенты

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем: Ингредиенты
  • Хлеб белый - 500 г
  • Сыр - 100 г
  • Колбаса - 200 г
  • Болгарский перец - 0,5 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Яйца куриные - 1 шт.
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Масло сливочное - 50 г
Основной ингредиент:

Как приготовить горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем

  1. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем: Взбить яйца

    Яйца разбить в миску и тщательно взболтать.

  2. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем: фото к шагу 2.

    Измельчить кубиками колбасу, помидор, болгарский перец. Мелко нарубить лук. Натереть сыр. Смешать все ингредиенты с яйцами.

  3. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем: Соединить ингредиенты

    Все хорошо перемешать. Это и будет нашей начинкой для бутербродов.

  4. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем: Смазать хлеб маслом

    Каждый ломтик хлеба немного смазать сливочным маслом.

  5. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем: Выложить хлеб на противень

    Хлеб выложить на противень.

  6. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем: Выпекать в духовке

    На хлеб равномерно распределить начинку.  Запекать в разогретой до 180°С духовке около 15-20 минут.

  7. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем готовы

    Как только сыр расплавиться и хлеб прогреется, можно доставать из духовки и подавать к столу. Горячие бутерброды с колбасой, сыром и болгарским перцем хороши в горячем и холодном виде.

Приятного аппетита!