Салат с креветками Морячка

Количество:2 порции Подготовка: 5 минут ~ Готовка: 15 минут ~

Автор: Oksana, Рубрики: Праздничные салаты, Салаты с рыбой , Подойдет на: Обед, Праздник, Ужин

( 3 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)

Салат с креветками Морячка состоит из простых продуктов и чем-то напоминает всеми любимы салат Оливье.

Вкусный салат с креветками

Основным ингредиентом этого салата являются креветки. Конечно, без креветок этот салат и не назывался бы «Морячка». Поэтому не стоит исключать их из рецепта. А вот поэкспериментировать с сортами креветок стоит. Очень мясистый и насыщенный салат получится с лангустинами, а с маленькими салатными креветками - более легким.

Состав салат с креветками

Этот салат достаточно традиционный по своему составу: сытный картофель, консервированная кукуруза, яйца. Легкости салату добавляют креветки и свежие огурцы. Креветки лучше брать очищенные, чтобы приготовление было простым.

Еще больше салатов для вашего стола:

Ингредиенты

Креветки - 250 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 0,5 ч.л.
Черный молотый перец - 0,5 ч.л.

Как приготовить салат с креветками Морячка

Картофель заранее отварить в мундире, дать остыть и почистить. Затем картофель нарезать кубиками и точно также нарезать огурцы.
Мелко нарезать лук.
В этом рецепте лук можно заменить на зеленые перья, будет еще сочнее и вкуснее.
Отварные куриные яйца нарезать кубиками.
Добавить сваренные креветки к остальным ингредиентам.
Если креветки крупные, их следует немного нарезать.
Добавить в салат соль, перец и заправить майонезом.
Такой салат можно подать в салатнике или же собрать при помощи сервировочного кольца.