Картофель по-деревенски в мультиварке с лёгкостью можно приготовить и на самой обычной городской кухне. И, поверьте, получится не менее вкусно. Проверено!

Если вы задумали приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, вы приняли правильное решение. Ведь эта кухонная помощница способна придать блюду особый вкус и аромат. Кроме этого, вы полностью сохраняете сочность картошки, полезные свойства продукта. Ну, а стоит ли говорить о нежной золотистой корочке?

Как подать картофель по-деревенски

Подавать картофель можно с хрустящими огурчиками и сочными помидорчиками, с салом или селёдкой. И ни в коем случае никаких соусов, кетчупов из ближайшего супермаркета. Ведь картофель у нас по-деревенски, хотя и готовится на обычной городской кухне.

Приготовленный таким способом картофель можно с успехом использовать для холодных салатов. Для этого просто необходимо дать картошке остыть, а уже потом нарезать. Салат с добавлением ароматных картофельных кубиков заиграет неповторимыми вкусовыми красками.

Блюда из картофеля всегда привлекали хозяек своей доступностью и простотой. Предлагаем ещё несколько интересных рецептов приготовления блюд из картошки: ароматный запечённый картофель с рёбрышками и необычные картофельные гнёзда с курицей.


Ингредиенты

Картофель по-деревенски в мультиварке: Ингредиенты
  • Картофель - 600 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень петрушки - 5 веточек
  • Соль - 2 щепотки
  • Перец чёрный молотый - 1 щепотка
  • Масло растительное - 5 ст. л.

Как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке

  1. Картофель по-деревенски в мультиварке: Почистить картофель

    Для начала очищаем картофель. Моем клубни под проточной водой и удаляем бумажным полотенцем лишнюю влагу.

  2. Картофель по-деревенски в мультиварке: Нарезать картофель

    Далее очищенный картофель нарезаем длинными средними ломтиками приблизительно одинакового размера.

  3. Картофель по-деревенски в мультиварке: Налить масло в чашу

    В чашу мультиварки наливаем растительное масло.

    Картофель у нас деревенский, поэтому любители могут использовать нерафинированное масло.

  4. Картофель по-деревенски в мультиварке: Положить картофель в чашу

    Перекладываем в чашу подготовленный картофель.

  5. Картофель по-деревенски в мультиварке: Готовить на режиме жарка

    Перемешиваем картофель. Устанавливаем емкость в мультиварку. Включаем режим «Жарка» и запускаем технику. Крышку обязательно закрываем.

  6. Картофель по-деревенски в мультиварке: Посолить и поперчить

    Минут через 15 после начала приготовления открываем крышку мультиварки и добавляем к картофелю соль и чёрный молотый перец.

    Аккуратно перемешиваем, чтобы не поломать ломтики. Закрываем крышку и продолжаем готовить картофель по-деревенски.

  7. Картофель по-деревенски в мультиварке: Добавить чеснок

    Пропускаем через пресс чесночные зубки. Минут за 10 до окончания приготовления картофеля вновь открываем крышку мультиварки и отправляем в чашу измельчённый чеснок.

    Очень аккуратно перемешиваем, поднимая со дна картофельные ломтики. И вновь закрываем крышку. Продолжаем готовить.

  8. Картофель по-деревенски в мультиварке: Добавить зелень

    Минут за 5 до сигнала мультиварки отправляем в чашу предварительно нарубленную зелень петрушки.

  9. Картофель по-деревенски в мультиварке готов

    Картофель по-деревенски в мультиварке готов!

Приятного аппетита!