Готовим картошку с пармезаном запеченную в духовке.

Картофель по-деревенски с пармезаном - это вкусное, домашнее блюдо. Благодаря пармезану простой картофель становится изысканным и ароматным блюдом.

Такую картошку можно подать как для домашнего семейного ужина в качестве гарнира, так и на праздничный стол. Ведь запеченный картофель - это всегда вкусно, удобно и не сложно в приготовлении.

Можно запечь картошку со специями без добавления сыра, а можно запечь ее целиком.

Ингредиенты


Картофель с пармезаном в духовке: Ингредиенты
  • Картофель - 1,5 кг
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Соль - 2 ст. л.
  • Специи для картофеля - 2 ст. л.
  • Сыр пармезан - 80 г

Как приготовить картофель с пармезаном в духовке

  1. Картофель с пармезаном в духовке: Натереть сыр

    Пармезан натереть на терке.

  2. Картофель с пармезаном в духовке: Картошку порезать

    Картофель нарезать четвертинками.

    Для этого рецепта картофель не обязательно чистить. Можно просто хорошо помыть клубни от песка и оставить картофель с кожурой.

  3. Картофель с пармезаном в духовке: Добавить специи

    К картофелю добавить растительное масло, соль и специи. Перемешать.

  4. Картофель с пармезаном в духовке: Добавить сыр

    Добавить пармезан и обвалять картофель в сыре.

  5. Картофель с пармезаном в духовке: Разложить на противень

    Разложить картофель на противне и запекать в разогретой духовке примерно 40-50 минут при температуре 180°С.

  6. Картофель с пармезаном в духовке готов

    Готовый картофель подавать с соусом и каким-нибудь овощным салатом. По желанию дополнить мясным или рыбным блюдом.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт