Рецепт приготовления кабачков с куриным филе и луком с пошаговыми фотографиями. Сейчас пора овощей и фруктов, поэтому каждая хозяйка старается разнообразить свой стол за счёт сезонных продуктов.
Вот и мне захотелось к банальному куриному филе добавить немного летних кабачков и немного цукини. Получилось легкое и полезное блюдо, которое прекрасно сочетается практически с любым гарниром. Милые хозяюшки фантазируйте и творите на радость своим близким и любимым.
Ингредиенты
- Кабачки - 500 г
- Куриное филе - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Соль - 0,5 г
- Черный молотый перец - 1 щепотка
Рецепт приготовления кабачков с куриным филе
Порезать лук.
Куриное филе порезать небольшими кусочками.
Цуккини и кабачки порезать кубиками.
Обжарить лук на растительном масле.
Когда лук слегка обжариться и станет прозрачным добавляем куриное филе.
Обжариваем куриное филе до белого цвета и добавляем кабачки и цуккини.
Через 5-10 минут добавляем соль, перец и специи по вкусу, все хорошо перемешиваем. Делаем маленький огонь и накрываем крышкой.
Тушим кабачки и курицу на маленьком огне под крышкой. Периодически помешиваем. Не забудьте попробовать кабачки на соль.
Готовые кабачки выключить и дать немного остыть. Подавать с любым гарниром или как отдельное блюдо.
Приятного аппетита!
9 комментариев к кулинарному рецепту
Рецепт отличный! Готовила уже несколько раз. Только мяса добавляю чуть меньше, чтобы кабачки преобладали)
Спасибо за рецепт, получилось супер. Приготовил для жены на ужин)))) она осталась довольна))))
Какая грубая и ОТВРАТИТЕЛЬНЕЙШАЯ дама пишет тут всякую хрень) ничего нигде не пригорает, сковороду поменяй)
вау,оочеь вкусно!!!рекомендую…я ещё туда Итальянскую приправу добавила..
Рецепт просто ОТВРАТИТЕЛЬНЕЙШИЙ!!! Лук весь почернел когда мясо приготовилось! Нужно лук одновременно с курицей ложить. И вообще тут нехватает стручковой фасоли, томатной пасты, моркови. Короче СТРЕМНЫЙ РЕЦЕПТ
Ложить надо в другом месте):):):):):) Просто надо уметь готовить.
получилось супер!!!!!!! я правда еще перчик добавила и соевый соус!!!!!!!!!
Очень рада что Вам понравилось :)
С такими рецептами можно смело экспериментировать и добавлять разные ингредиенты.
Самое главное это сочетаемость продуктов ну и Ваши личные предпочтения.
Удачных Вам экспериментов и приятного аппетита.