сироп - 2 вкусных пошаговых рецепта Сортировать по: Популярности Дате создания (новые) Дате создания (старые) Числу комментариев
Что еще вкусного приготовить Цветное безе, приготовленное самостоятельно в домашних условиях, станет отличным решением, если вы хотите подать на стол что-то необычное, что действительно приведет в восторг членов семьи, особенно маленьких детишек....
Шоколадное безе с какао - это нежное облачко под хрустящей корочкой с манящим ароматом какао. Шоколадное безе можно готовить с какао-порошком и с растопленным шоколадом. Какао-порошок для безе...
Масляный крем на швейцарской меренге – это крем, при помощи которого можно создавать настоящие шедевры на своих тортах. Этот крем чаще всего используют для формирования цветов, роз, листиков...
Крем Англез (Crème Anglaise) – это классический французский десертный соус, который по праву считается одним из столпов кондитерского искусства. Несмотря на свое название и явное английское происхождение, современные...
Лимонный курд с крахмалом – десерт, представляющий собой заварной крем, приготовленный на фруктовом соке. Для классического варианта вкуснейшего курда используется сок лимона и желтки. Хорошая начинка для тарталеток...
Масло сливочное 82% Лимонный сок Желтки Сахар Цедра лимона Крахмал кукурузный Рецепт полностью Сегодня я поделюсь с Вами рецептом заварного крема на молоке. Это крем основа так что в него можно добавлять разные наполнители, сегодня я готовлю крем с ванилью. Таким...
Готовим заварной крем без масла. Любите ли вы готовить десерты? Если да, то вам просто необходимо попробовать приготовить заварной крем, но не классический, а без добавления сливочного масла!...
Меренги иногда путают с безе, так как они имеют одинаковый состав. На самом деле, разница между ними заключается в технологии приготовления. Если безе полностью высушивают в слабонагретой духовке,...
Делюсь рецептом приготовления кекса "Мерси" на яичных белках в белой глазури. Кекс настолько прост в приготовлении, что выпечь его сможет даже неопытная хозяйка. К тому же он содержит...
для теста
Мука пшеничная в/с Молоко Сахар Яйца куриные Разрыхлитель теста Сода пищевая Масло сливочное Соль для глазури
Пудра сахарная Масло сливочное Молоко Рецепт полностью Для того чтобы глазурь на куличах не осыпалась, ее нужно уметь готовить. Процедура эта совершенно не сложная. Чаще всего глазурь для куличей готовится из яичного белка и сахарной...
Готовимся к предстоящим праздникам и учимся готовить сливочный крем "Коньячный". Все кремы на основе взбитых сливок - это уже потрясающе вкусно. Но если ароматизировать их ещё и с...
Для украшения пасхальных куличей я буду готовить белоснежную глазурь на основе сиропа, агар-агара и белка. На приготовление этой красоты у нас уйдет не более 15 минут. Глазурь хороша...