сироп - 2 вкусных пошаговых рецепта Сортировать по: Популярности Дате создания (новые) Дате создания (старые) Числу комментариев
Что еще вкусного приготовить Цветное безе, приготовленное самостоятельно в домашних условиях, станет отличным решением, если вы хотите подать на стол что-то необычное, что действительно приведет в восторг членов семьи, особенно маленьких детишек....
Белки куриные Сахар Ванильный экстракт Гелевый краситель Шоколадное безе с какао - это нежное облачко под хрустящей корочкой с манящим ароматом какао. Шоколадное безе можно готовить с какао-порошком и с растопленным шоколадом. Какао-порошок для безе...
Белки куриных яиц Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Соль Масляный крем на швейцарской меренге – это крем, при помощи которого можно создавать настоящие шедевры на своих тортах. Этот крем чаще всего используют для формирования цветов, роз, листиков...
Сахар Белки куриных яиц Сливочное масло Глюкозный сироп Крем Англез (Crème Anglaise) – это классический французский десертный соус, который по праву считается одним из столпов кондитерского искусства. Несмотря на свое название и явное английское происхождение, современные...
Молоко Яичный желток Сахар Стручок ванили Сегодня я поделюсь с Вами рецептом заварного крема на молоке. Это крем основа так что в него можно добавлять разные наполнители, сегодня я готовлю крем с ванилью. Таким...
Молоко Яйца Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Мука Готовим заварной крем без масла. Любите ли вы готовить десерты? Если да, то вам просто необходимо попробовать приготовить заварной крем, но не классический, а без добавления сливочного масла!...
Молоко коровье Сахар Яйца куриные Мука пшеничная Ванилин Меренги иногда путают с безе, так как они имеют одинаковый состав. На самом деле, разница между ними заключается в технологии приготовления. Если безе полностью высушивают в слабонагретой духовке,...
Для того чтобы глазурь на куличах не осыпалась, ее нужно уметь готовить. Процедура эта совершенно не сложная. Чаще всего глазурь для куличей готовится из яичного белка и сахарной...
Для украшения пасхальных куличей я буду готовить белоснежную глазурь на основе сиропа, агар-агара и белка. На приготовление этой красоты у нас уйдет не более 15 минут. Глазурь хороша...
Яичный белок Сахар Ванилин Соль Агар-агар Вода Готовимся к предстоящим праздникам и учимся готовить сливочный крем "Коньячный". Все кремы на основе взбитых сливок - это уже потрясающе вкусно. Но если ароматизировать их ещё и с...
Сливки жирностью 333% Желтки яичные Сахар Коньяк Шоколад Ванилин Ореховое пралине - это смесь сахара и орехов. Пралине может быть как самостоятельным десертом, так и заготовкой для будущих десертов. Как использовать пралине Как правило, пралине готовят в...
Приготовим малиновый конфитюр. Такое лакомство может стать самостоятельным участником чаепития или же частью более изысканного десерта. Как используем конфитюр Чаще всего конфитюр готовят как часть другого десерта, начинку...
Stefanija
