Предлагаю вариант тостов с творожным сыром, спелым авокадо, хреном и ломтиками слабосоленой семги. На мой взгляд, тосты с красной рыбой и авокадо самый вкусный завтрак. Тосты - вкусная и сытная закуска. Это идеальный завтрак, заряжающий энергией на весь день, особенно если тосты приготовлены из полезных и вкусных продуктов.

Особую пикантность и легкую остринку пюре из авокадо придает сливочный хрен. Такой завтрак или перекус придаст организму энергию и повысит тонус на весь день.

Ингредиенты

Хлеб зерновой - 100 г
Авокадо - 1 шт.
Творожной сыр - 2 г
Хрен сливочный - 1 ч.л.
Семга слабосоленая - 100 г
Помидоры черри - 4 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Черный молотый перец - 1 щепотка

Как приготовить

Авокадо очистите от кожуры и косточки. Мякоть нарежьте мелко, добавьте соль и перец. Разомните вилкой авокадо в пюре.
К пюре из авокадо добавьте сливочный хрен. Перемешайте.
Подсушенные на сухой сковороде ломтики хлеба намажьте тонким слоем творожного сыра.
Поверх выложите пюре из авокадо с хреном.
Следующим слоем выложите ломтики семги.
Затем кружочек отварного яйца и помидорки черри.
Перед подачей сбрызните оливковым маслом и сразу подавайте.