На этот раз у нас суп-лапша с мясом и овощами. Любителям лапши с мясом предлагаю свой рецепт этого блюда с добавлением болгарского перца. Гарантирую, что вкус будет отличаться от всех других рецептов супа-лапши.

Блюдо понравится всем, кто неравнодушен к вкусу болгарского перца. Лапша достаточно проста в приготовлении и не требует каких-либо особых навыков.

С чем можно приготовить суп-лапшу

Это блюдо можно приготовить не только с мясом, вот несколько вариантов приготовления этого сытного и простого блюда:

  • суп-лапша с курицей;
  • молочный суп-лапша;
  • суп-лапша с грибами;
  • суп-лапша с фрикадельками;
  • чечевичный суп-лапша;
  • лагман;
  • суп-лапша с овощами;

А какой вариант приготовления этого супа больше всего вам по вкусу?

Ингредиенты для супа-лапши с мясом

Суп-лапша с мясом: Ингредиенты
Мясо 200 гЛапша 150 г
Болгарский перец 1 шт.Лук репчатый 1 шт.
Укроп 1 пучокСоль 1 ст. л.
Вода 2,5 лРастительное масло 2 ст. л.

    Рецепт супа-лапши с мясом

  1. Суп-лапша с мясом: Жарим мясо

    Мясо промыть, мелко порезать и слегка обжарить до полуготовности на растительном масле.

    На эту процедуру уйдет 20-25 минут. Готовить лучше под крышкой, используя средний огонь.

  2. Суп-лапша с мясом: Перец нарезать соломкой

    Перец промыть, избавить от семенной коробки, нарезать мелкой соломкой.

  3. Суп-лапша с мясом: Порезать лук

    Лук очистить и мелко порубить.

  4. Суп-лапша с мясом: Добавить лук и перец к мясу

    Добавить лук и перец к мясу.

  5. Суп-лапша с мясом: Жарим до готовности

    Посолить и немного обжарить.

  6. Суп-лапша с мясом: Кладем мясо в кастрюлю

    В кастрюлю выложить содержимое сковороды, влить воду и поставить на плиту.

  7. Суп-лапша с мясом: Добавляем вермишель

    Через 10 минут добавить вермишель.

  8. Суп-лапша с мясом: Добавляем укроп

    Укроп измельчить и добавить в блюдо вслед за вермишелью.

  9. Суп-лапша с мясом: Доводим до готовности

    Готовить ровно столько, сколько потребуется для доведения лапши до готовности.

  10. Суп-лапша с мясом

    Суп-лапша с мясом готов!

    Лапшу можно разливать по тарелкам и подавать на стол!

Приятного аппетита!