Шоколадная овсяная каша — сказать, что это вкусно – ничего не сказать! Это рецепт волшебной овсянки с насыщенным шоколадным вкусом. Главное, выбрать хороший черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов. Такой завтрак поднимет настроение и зарядит энергией на весь день.

По желанию, можно заменить шоколад на какао-порошок, если он качественный и с насыщенным вкусом, то каша тоже будет вкусной. От такой вкусной овсянки не откажутся ни взрослые, ни дети. Для приготовления лучше выбирать хлопья длительной варки — они значительно полезнее. Ну, и конечно, украсьте ее летними ягодами ли фруктами.

Ингредиенты


Шоколадная овсяная каша: Ингредиенты

    для каши

  • Овсяные хлопья - 100 г
  • Молоко - 500 мл
  • Шоколад черный - 70 г
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Масло сливочное - 25 г
  • Соль - 1 щепотка

    дополнительно

  • Банан - 1 шт.
  • Клубника - 200 г

Как приготовить шоколадную овсяную кашу

  1. Кипятим молоко на плите

    В сотейнике доведите молоко до кипения.

  2. Добавляем в молоко овсяные хлопья и варим 5 минут

    Добавьте овсяные хлопья и варите 5 минут.

  3. Добавляем соль и сахар

    Добавьте соль и сахар.

  4. Добавляем черный шоколад и варим кашу еще 5 минут

    Добавьте черный шоколад и варите кашу еще 5-7 минут, помешивая.

  5. Снимаем кашу с плиты и добавляем сливочное масло

    Снимите кашу с плиты, добавьте сливочное масло и перемешайте.

  6. Банан и клубнику режем для декора

    Банан очистите и нарежьте тонкими кружочками, клубнику – тонкими пластинками.

  7. Шоколадная овсяная каша готова

    Шоколадная овсяная каша готова! Кладем ее в порционные тарелки и украшаем бананом, клубникой и кусочками шоколада. Подавайте сразу.

    В сезон ягод так же рекомендую попробовать овсяную кашу по-шотландски.

Приятного аппетита!