Салат с красной рыбой «Три мушкетера» – рецепт простой и вкусной закуски с интересным названием. Собственно, этот салат состоит из трех продуктов, каждый из которых важен и дополняет вкус, создавая гармоничный результат. Для того чтобы приготовить этот салат нам нужна стручковая фасоль, кукуруза и слабосоленая красная рыба.

Для заправки можно использовать масло, майонез или приготовить соус на основе йогурта. Подавать к столу салат можно самостоятельно в качестве перекуса, а можно дополнить его картофелем или рисом. На мой взгляд, это очень простое, полезное и диетическое блюдо на каждый день. Берите рецепт на заметку.

Ингредиенты


Салат с красной рыбой «Три мушкетера»: Ингредиенты
  • Стручковая фасоль - 100 г
  • Кукуруза консервированная - 100 г
  • Красная рыба слабосоленая - 80 г
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль - 1 г
  • Черный молотый перец - 1 г

Как приготовить простой салат из красной рыбы «Три мушкетера»

  1. Салат с красной рыбой «Три мушкетера»: Варим стручковую фасоль

    Стручковую фасоль опустить в кипящую воду на 2 минуты и переложить в холодную воду на 2-3 минуты. Затем откинуть ее на сито, чтобы вся лишняя вода стекла.

  2. Салат с красной рыбой «Три мушкетера»: Режем красную рыбу

    Филе слабосоленой красной рыбы нарезать небольшими кусочками.

    Здесь можно использовать как слабосоленую рыбку, так и холодного копчения.

  3. Салат с красной рыбой «Три мушкетера»: Соединяем рыбу и фасоль

    Переложить стручковую фасоль и красную рыбу в глубокую миску.

  4. Салат с красной рыбой «Три мушкетера»: Добавляем консервированную кукурузу

    Добавить следом в салат консервированную кукурузу.

    С кукурузы нужно предварительно слить всю жидкость.

  5. Салат с красной рыбой «Три мушкетера»: Заправляем салат маслом и специями

    Заправить салат ложкой масла, добавить соль и молотый перец по вкусу. Если любите кислинку, можно добавить сок лимона.

    Вместо растительного масла можно использовать домашний майонез на желтках или заправку на основе йогурта или сметаны.

  6. Салат с красной рыбой «Три мушкетера»: Все хорошо перемешиваем

    Перемешать салат и отрегулировать вкус.

  7. Салат с красной рыбой «Три мушкетера» готов

    Салат с красной рыбой «Три мушкетера» подавать на стол в качестве закуски, перекуса или дополнения к основному блюду.

    Кстати, на праздничный стол можно подать оригинальный салат «Нежность» с красной рыбой и сыром.

Приятного аппетита!