Приготовить простой и быстрый салат под силу всем. Сегодня я вам предлагаю рецепт салата "Пятиминутка" с фасолью, яйцами и огурцами. По вкусу получается просто изумительно, такой салат непременно понравится многим. Фасоль используем красную, но подойдет и белая. Огурец добавит свежести, яйцо придаст салату нежность. Простое, но интересное сочетание ингредиентов точно достойно внимания.

Ингредиенты

Фасоль красная - 200 г
Огурец свежий - 150 г
Куриные яйца - 1 шт.
Чеснок - 5 г
Сметана - 50 г
Соль - 2 г

Как приготовить

Огурец сполоснуть и просушить, после нарезать его небольшими полосками или кубиками.
Куриное яйцо отварить в течение 10 минут. После яйцо остудить и нарезать кубиками.
Соединить подготовленные ингредиенты в миске, добавить туда же красную фасоль.
Заправить салат сметаной, добавить соль и чеснок, перемешать все.
Готовый салат подавать к столу!