Салат с огурцом и яйцом – это легкий и сытный ужин. Если вы следите за фигурой и за своим питание, то этот салат точно для вас. Он очень сытный и вкусный.

Заправьте на свой вкус!

Все ингредиенты для этого салата абсолютно не вредные. А если вы не любите оливковое масло, то смело можете заменить его на сметану или йогурт. Идеально этот салат подойдет и для ужина, и для перекуса, который легко можно взять с собой. Более того, салат можно запросто приготовить даже на работе или на пикнике, просто прихватив с собой все нужные составляющие.

Салат с огурцом и яйцом лучше всего подавать с курицей или с рыбой.

Ингредиенты для салата с огурцом и яйцом

Яйца - 3 шт.
Огурцы - 200 г
Листья салата - 50 г
Оливковое масло - 10 г
Соль - 5 г

Как приготовить салат с огурцом и яйцом

Огурцы моем и нарезаем на кусочки.
Отварные яйца чистим и нарезаем на части.
Листья салата моем, даем высохнуть и нарезаем на куски.
Все ингредиенты перекладываем в тарелку. Наливаем оливковое масло и солим по вкусу, все перемешиваем.