Готовим салат из рыбной консервы с горошком.

Салатов с рыбными консервами достаточно много и одним из них салат из консервированной рыбы с яйцами и зеленым горошком.

Продукты для салата

Все ингредиенты для этого салата вполне доступны как по цене, так и по наличию на прилавках магазинов.

Вместо сайры можно взять сардины или скумбрию, хотя вкус салата немного изменится. Горошек должен быть не мягким и не сладким. Чеснок придает салату пикантность, а яйца делают его более нежным.

Такой салат хорош и на ужин в повседневной жизни, и на праздничном столе.

Попробуйте приготовить салат с рисом и рыбными консервами и салат с грибами и сыром.


Ингредиенты

Салат из рыбной консервы с горошком: Ингредиенты
  • Сайра консервированная - 250 г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Горошек зеленый консервированный - 1 ст.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лук зеленый - 6 шт.
  • Масло подсолнечное - 2,5 ст. л.
  • Соль - 0,25 ч.л.

Как приготовить салат из рыбной консервы с горошком

  1. Салат из рыбной консервы с горошком: Измельчить консервы и лук

    Кусочки рыбы вынуть из банки и слегка размять вилкой.

    Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками.

  2. Салат из рыбной консервы с горошком: Измельчить яйца и чеснок

    Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

    Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и мелко порубить.

  3. Салат из рыбной консервы с горошком: Соединить ингредиенты

    В миске соединить рыбу, лук, яйца и горошек без заливки, посолить по вкусу.

  4. Салат из рыбной консервы с горошком: Добавить масло

    Ингредиенты перемешать, заправить маслом и снова перемешать.

  5. Салат из рыбной консервы с горошком: Все хорошо перемешать

    При подаче салат посыпать зеленым луком и рубленым чесноком.

  6. Салат из рыбной консервы с горошком: Можно подать с майонезом

    Салат из рыбной консервы с горошком готов.

    Вместо масла можно заправить салат майонезом.

Приятного аппетита!