Бутерброды с шампиньонами и сыром - это прекрасная закуска как на праздничном столе, так и во время пикника.
Предлагаю свой вариант бутербродов с сыром и грибами. Готовить их достаточно быстро и просто. Они идеально подойдут для любого случая.
В этот раз я для их приготовления использовала сушеный укроп. Но если у вас найдется свежая зелень, лучше использовать именно ее.
Идеи для перекуса
Если вы не знаете, что бы еще такого простого и вкусного придумать, чтобы перебить чувство голода, можете попробовать приготовить:
Ингредиенты для бутербродов с шампиньонами и сыром
- Хлебные тосты - 7 шт.
- Шампиньоны свежие - 100 г
- Сыр твердый - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Огурцы соленые - 2 шт.
- Майонез - 50-80 г
- Укроп - 1 веточка
- Масло растительное - 1 ст. л.
Рецепт бутербродов с шампиньонами и сыром
Шампиньоны промываем и обсушиваем, а затем измельчить и обжариваем в растительном масле до готовности.
Добавляем к грибам мелко порубленный репчатый лук.
Если вы не любите свежий лук, можете обжарить его также как и шампиньоны.
Огурцы мелко нарезаем кубиками и отправляем к грибам и луку.
Сыр натираем при помощи мелкой терки и добавляем к остальной массе.
Заправляем майонезом и посыпаем измельченным укропом.
Перемешиваем ложкой или лопаткой.
Тосты разрезаем по диагонали.
Я сразу выкладываю их на сервировочное блюдо.
На каждый ломтик выкладываем столовую ложку начинки.
Простые, но вкусные бутерброды готовы!
Приятного аппетита!
Комментариев нет. Станьте первыми!