Бутерброды с шампиньонами и сыром - это прекрасная закуска как на праздничном столе, так и во время пикника.

Предлагаю свой вариант бутербродов с сыром и грибами. Готовить их достаточно быстро и просто. Они идеально подойдут для любого случая.

В этот раз я для их приготовления использовала сушеный укроп. Но если у вас найдется свежая зелень, лучше использовать именно ее.

Идеи для перекуса

Если вы не знаете, что бы еще такого простого и вкусного придумать, чтобы перебить чувство голода, можете попробовать приготовить:

Ингредиенты для бутербродов с шампиньонами и сыром

Бутерброды с шампиньонами и сыром: Ингредиенты
Хлебные тосты 7 шт.Шампиньоны свежие 100 г
Сыр твердый 50 гЛук репчатый 1 шт.
Огурцы соленые 2 шт.Майонез 50-80 г
Укроп 1 веточкаМасло растительное 1 ст. л.

Рецепт бутербродов с шампиньонами и сыром

Бутерброды с шампиньонами и сыром: Грибы измельчаем и обжариваем

Шаг 1

Шампиньоны промываем и обсушиваем, а затем измельчить и обжариваем в растительном масле до готовности.

Бутерброды с шампиньонами и сыром: Добавляем к грибам порубленный лук

Шаг 2

Добавляем к грибам мелко порубленный репчатый лук.

Если вы не любите свежий лук, можете обжарить его также как и шампиньоны.

Бутерброды с шампиньонами и сыром: Добавляем к грибам и луку нарезанные кубиками огурцы

Шаг 3

Огурцы мелко нарезаем кубиками и отправляем к грибам и луку.

Бутерброды с шампиньонами и сыром: Добавляем натертый сыр

Шаг 4

Сыр натираем при помощи мелкой терки и добавляем к остальной массе.

Бутерброды с шампиньонами и сыром: Добавляем майонез и укроп

Шаг 5

Заправляем майонезом и посыпаем измельченным укропом.

Бутерброды с шампиньонами и сыром: Все перемешиваем

Шаг 6

Перемешиваем ложкой или лопаткой.

Бутерброды с шампиньонами и сыром: Разрезаем тосты по диагонали

Шаг 7

Тосты разрезаем по диагонали.

Я сразу выкладываю их на сервировочное блюдо.

Бутерброды с шампиньонами и сыром: Выкладываем на хлеб начинку

Шаг 8

На каждый ломтик выкладываем столовую ложку начинки.

Бутерброды с шампиньонами и сыром

Шаг 9

Простые, но вкусные бутерброды готовы!

Приятного аппетита!