Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - это вкуснейшая закуска не только на Масленицу, но и для любого праздника. Блинчики по этому рецепту смотрятся очень нарядно и при этом очень вкусные!
Можно приготовить любые тонкие блинчики. Я использовала блины на кефире. В качестве начинки возьмите любой сливочный сыр и красную рыбу ту, которой отдаете предпочтение.
Ингредиенты
Как приготовить блинные рулетики с семгой и сыром
В подходящую посуду выложите сливочный сыр и сметану не менее 20% жирности. Перемешайте.
Добавьте к сырной массе мелко нарезанные зеленый лук и укроп.
Кружевной блин на кефире смажьте ровным тонким слоем творожной начинки.
Поверх выложите тонкими ломтиками семгу.
Сверните блин рулетом.
Разрежьте блин пополам наискосок.
Выложите блинчики на блюдо.
Подавайте блинные рулетики с семгой и сливочным сыром со сметаной и красной икрой.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий к рецепту