Описание рецепта
Трайфл из йогурта с инжиром – упрощенный рецепт полезного, диетического и очень вкусного десерта. На мой взгляд, трайфл отличный вариант для перекуса, завтрака или сладкого стола. В качестве основы для десерта можно использовать натуральный йогурт, пастообразный творог, взбитые сливки, заварной крем или сметану. Для наполнения я использовала манговое пюре и плоды инжира. Но для этой цели подойдут любые фрукты или ягоды и в свежем, и в обработанном виде.
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 200 г
- Мед 2 ч.л.
- Пюре манго 100 г
- Инжир 4 шт.
- Лимон 2 ч.л.
Как приготовить десерт без выпечки из йогурта с инжиром
Два небольших инжира вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
В йогурт добавьте жидкий мед и перемешайте.
Мед можно заменить любым другим подсластителем.
Лимон промойте и выдавите немного сока. Достаточно будет двух чайных ложек для двух порций.
В порционную посуду кладем кусочки инжира.
Полейте лимонным соком.
Сверху кладем манговое пюре.
Следующим слоем выкладываем йогурт с медом.
Оставшиеся два инжира нарежьте на 4-6 частей и выложите поверх йогурта.
Трайфл украсьте по желанию мятой и подавайте охлажденным.
Также рекомендую попробовать французские тосты с инжиром.
Приятного аппетита!
| Энергетическая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| 2 г | Белки |
| 1 г | Жиры |
| 13 г | Углеводы |
| 65 ккал | Калорийность |
Оставить комментарий к рецепту