Сырники на пару в мультиварке – изумительно воздушная выпечка, которая готовится за минимальный промежуток времени, и практически всегда получается удачной и очень вкусной.

Нежнейшая воздушная структура этого десерта обязательно будет оценена сладкоежками.

Рецепт для детей

Благодаря использованию мультиварки, такие сырники можно отнести к диетическим блюдам, а это значит, их не запрещено кушать и тем людям, которым по каким-либо обстоятельствам показано ограничение в питании. А для маленьких деток эта выпечка уж точно будет полезной, тем более творог крайне необходим растущему организму.

Хорошее блюдо на завтрак

Если не знаете, что приготовить на завтрак или подать к чаю, то этот рецепт станет отличным решением. А любителям классических рецептов мы рекомендуем приготовить сырники с манкой.

Ингредиенты

Творог - 250 г
Сахар - 2 ст. л.
Яйца куриные - 1 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 50 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Ванилин - 1 щепотка
Сливочное масло - 1 ст. л.

Как приготовить сырники на пару в мультиварке

Творог перекладываем в глубокую посуду и разминаем комочки, добавляем яйцо, перемешиваем.
Лучше брать пастообразный некислый творог, хотя подойдет и зернистый.
Всыпаем сахар и соль.
Затем добавляем сметану, все размешиваем.
Теперь добавляем разрыхлитель и муку.
Хорошо все перемешиваем, творожное тесто должно быть более густое, чем на оладушки.
Берем силиконовые формочки и смазываем их маслом, также подойдут и бумажные формы для кексов, и раскладываем в них массу.
Затем в корзину пароварки устанавливаем наполненные готовым тестом формочки.
В мультиварку наливаем указанный объем воды и устанавливаем корзину с будущими сырниками.
Включаем режим «Варка на пару» и готовим 20-22 минуты.
Сырники на пару в мультиварке готовы.
Паровые сырники поливаем вареньем, например, из красной смородины и подаем на стол.