Суп из рыбной консервы с рисом отличается своим насыщенным вкусом и питательными свойствами. Таким супом можно накормить всю семью.
Ингредиенты для супа из рыбной консервы с рисом
Чтобы приготовить рисовый суп с рыбными консервами, можно взять практически любые рыбные консервы – натуральные или с добавлением масла, но самый вкусный суп получается именно с сайрой.
Вместо риса для этого супа хорошо подходит манная крупа.
Лук и морковь лучше обжарить до полупрозрачного состояния или легкого золотистого цвета, чтобы придать супу яркий, аппетитный вид и более нежный вкус.
Очень вкусной также получаются уха из хребтов семги и уха из головы семги.
Ингредиенты
Как приготовить суп из рыбной консервы с рисом
Картофель очистим и нарежем небольшими кубиками.
Рис тщательно промоем в теплой воде до полного исчезновения мути, а затем в горячей воде для удаления жира.
Воду доведем до кипения и опустим в нее рис и картофель.
Варим на умеренном огне до мягкости.
Луковицу очистим и измельчим.
Морковь очистим и натрем на крупной терке.
Выложим лук на сковороду с разогретым маслом и обжарим до полуготовности.
Добавим к луку морковь.
Все вместе обжариваем до мягкости овощей.
В кастрюлю к рису и картофелю добавим овощную зажарку.
Варим еще в течение 5 минут.
Консервы вместе с заливкой вынимаем из банки.
При желании можно размять их вилкой.
Добавляем консервы в суп вместе с заливкой.
Варим ещё 3 минуты.
Суп из рыбной консервы с рисом готов.
При подаче суп можно посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
19 комментариев к кулинарному рецепту
Очень вкусные рецепты с фото мне понравился рыбный суп
Спасибо за приятный отзыв!
Я варю такой же суп, только вместо риса беру пшено.
Спасибо за отзыв! Надо будет тоже попробовать с пшеном.
Да какая разница какая крупа
Согласна с вами. Спасибо за отзыв!
Бесподобный суп из рыбных консервов с рисом. Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв! Мне очень приятно!!!
Стефания , большое спасибо , уха получилась смачная. Я её ещё немного посолил
Спасибо, Валерий, за прятный отзыв!
Не аристократичное блюдо, как будто вечно голодные, слишком много картошки и риса,нужно убавить раза в 2, почти каша,не понравилось
По поводу аристократичности блюда насмешили. Да, это повседневное блюдо, а за необычными — в ресторан.
Всем спасибо за комментарии и отзывы!