Шоколадная овсяная каша — сказать, что это вкусно – ничего не сказать! Это рецепт волшебной овсянки с насыщенным шоколадным вкусом. Главное, выбрать хороший черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов. Такой завтрак поднимет настроение и зарядит энергией на весь день.

По желанию, можно заменить шоколад на какао-порошок, если он качественный и с насыщенным вкусом, то каша тоже будет вкусной. От такой вкусной овсянки не откажутся ни взрослые, ни дети. Для приготовления лучше выбирать хлопья длительной варки — они значительно полезнее. Ну, и конечно, украсьте ее летними ягодами ли фруктами.

Ингредиенты

для каши

Овсяные хлопья 100 г
Молоко 500 мл
Шоколад черный 70 г
Сахар 2 ст. л.
Масло сливочное 25 г
Соль 1 щепотка

дополнительно

Бананы 1 шт.
Клубника 200 г

Основной ингредиент: Овсянка

Как приготовить шоколадную овсяную кашу

В сотейнике доведите молоко до кипения.
Добавьте овсяные хлопья и варите 5 минут.
Добавьте соль и сахар.
Добавьте черный шоколад и варите кашу еще 5-7 минут, помешивая.
Снимите кашу с плиты, добавьте сливочное масло и перемешайте.
Банан очистите и нарежьте тонкими кружочками, клубнику – тонкими пластинками.
Шоколадная овсяная каша готова! Кладем ее в порционные тарелки и украшаем бананом, клубникой и кусочками шоколада. Подавайте сразу.
В сезон ягод так же рекомендую попробовать овсяную кашу по-шотландски.