Такое оригинальное блюдо станет отличной закуской на новогодние праздники. Готовится она быстро, ингредиенты же используются недорогие и доступные. Главным из них является крабовое мясо. Можно использовать и крабовые палочки, главное, чтобы они были отменного качества. Чтобы шарики были похожи на елочные, для украшения нужно использовать зеленый лук и чернослив. Вместо чернослива можно использовать половинки маслин без косточек.

Ингредиенты


Салат-закуска "Елочные шары": Ингредиенты
  • Крабовое мясо - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Чернослив - 3 шт.
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Зеленый лук - 1 пучок

Как приготовить

  1. Салат-закуска "Елочные шары": фото к шагу 1.

    Отварите куриные яйца в течение 7 минут, очистите и натрите их на крупной терке.

  2. Салат-закуска "Елочные шары": фото к шагу 2.

    Крабовое мясо натрите на мелкой терке.

  3. Салат-закуска "Елочные шары": фото к шагу 3.

    Добавьте майонез.

  4. Салат-закуска "Елочные шары": фото к шагу 4.

    Все хорошо перемешайте.

  5. Салат-закуска "Елочные шары": фото к шагу 5.

    Руками сформируйте шарики.

  6. Салат-закуска "Елочные шары": фото к шагу 6.

    Украсьте шарики черносливом и зеленым луком.

Приятного аппетита!