Делюсь рецептом вкусного и простого пирога на майонезе. Благодаря блинной муке, которая содержит не только пшеничную муку высшего сорта, но и молоко, яичный порошок, разрыхлитель теста и другие ингредиенты, процесс приготовления пирога значительно сокращается. Стоит только соединить всё вместе и замешать.

Выпеченный пирог имеет очень нежную и рыхлую структуру и изумительный вкус. Желаю приятного чаепития!

Ингредиенты


Простой пирог на майонезе: Ингредиенты
  • Майонез - 250 г
  • Мука блинная - 1 ст.
  • Сахар-песок - 1 ст.
  • Яйца куриные - 3 шт.

Как приготовить

  1. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 1.

    Яйца разбить в миску и добавить сахар.

  2. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 2.

    Смесь хорошо взбить.

  3. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 3.

    К яичной массе добавить майонез.

  4. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 4.

    Снова хорошо взбить.

  5. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 5.

    Всыпать блинную муку.

  6. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 6.

    Замешать тесто. Оно должно быть жидковатым.

  7. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 7.

    Форму для выпечки внутри смазать маслом и вылить в неё тесто.

  8. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 8.

    Поставить противень с формой в духовку, разогретую до температуры 180°С, и выпекать пирог от 30 минут до 1 часа. Время зависит от возможностей духовки.

    Готовность проверить тонкой деревянной шпажкой, воткнув её до середины пирога. Если она остаётся чистой, без налипшего теста, то пирог можно вынимать из духовки. Оставить готовый пирог в форме на 10–15 минут.

  9. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 9.

    Вынуть пирог из формы и дать ему полностью остыть.

  10. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 10.

    Перед подачей можно посыпать выпечку сахарной пудрой.

  11. Простой пирог на майонезе: фото к шагу 11.

    Разрезать пирог на порции и подать к столу.

Приятного аппетита!