Шарлотка с яблоками в мультиварке

Количество:6 порций Подготовка: 10 минут ~ Готовка: 1 час ~

Автор: Назлы Акмоллаева, Рубрики: Пироги , Подойдет на: Десерт

( 3 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)

Я хочу с вами поделиться удивительно простым рецептом пирога, который сможет приготовить неопытная хозяйка, и даже мужчина, при условии соблюдения пошаговой инструкции.

Итак, готовим шарлотку с яблоками в мультиварке.

Часто бывает гости на пороге, а чай попить не с чем. В этом случае шарлотка с яблоками беспроигрышный вариант. Ведь все ингредиенты есть всегда под рукой.

Ингредиенты для шарлотки с яблоками в мультиварке

Яблоки - 4 шт.
Мука пшеничная - 250 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 250 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.

Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке

Начнем с подготовки яблок.
Их необходимо помыть под проточной водой, а затем очисть от кожуры и удалить сердцевину.
Затем яблоки нарезаем на небольшие кубики.
Для того чтобы яблоки не были жесткими и успели хорошо пропечься вместе с тестом советую вам немного их припустить на сковородке с небольшим количеством воды в течение 5 минут периодически помешивая.
Теперь будем заниматься подготовкой теста.
Для начала в глубокую миску выбиваем 4 яйца и при помощи венчика или миксера перемешиваем, соединяя белки и желтки в однородную массу.
Далее высыпаем сахар и взбиваем до образования пышной пены.
Затем в полученную массу добавляем муку, разрыхлитель или погашенную соду, соль.
Замешиваем тесто при помощи венчика или миксера.
Подготовленные яблоки соединяем с тестом и перемешиваем аккуратно ложкой.
Для придания приятного аромата можно добавить корицу и ванилин.
Всыпать в подготовленную массу и перемешать.
Осталось выпечь наш пирог, для этого берем чашу мильтиварки, смазываем сливочным маслом или просто присыпаем мукой.
Полученную массу выливаем в подготовленную форму.
Согласно инструкции к мультиварке, задаем время и режим приготовления. В моей мультиварке это режим "Выпечка" в течение 1 часа.
После выпекания даем немного остыть чаше, а затем переворачиваем, аккуратно вынимая пирог.
Украсить пирог можно посыпав сахарной пудрой.
Очень хорошо для подачи подходят различные джемы, повидло и варенья.