Закуска на чипсах способна выручить в любой ситуации - будь то праздник, внезапный приход гостей или просто уютный семейный обед.

Подача салата или бутербродной массы на чипсах всегда смотрится эффектно и празднично!

А если учесть, что на приготовление блюда уходит не так много времени, то можно записать его не только в число любимых, но и быстрых!

Для начинки я выбрала сочетание сыра, моркови и чеснока. При желании с начинкой можно поэкспериментировать. Например, отлично подойдет для этой цели сочетание плавленого сыра с зеленью или же начинка из тунца, яйца и зеленого лука.

А для украшения я использовала ягоды клюквы - с ними вид закуски сразу же становится более презентабельным и ярким!

Ингредиенты для закуски на чипсах с сыром

Закуска на чипсах с сыром: Ингредиенты

для закуски

  • Чипсы правильной формы - 80 г
  • Сыр полутвердый - 160 г
  • Морковь - 160 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез - 3 ст. л.
  • Соль - 2 щепотки

для подачи

  • Укроп свежий - 2 веточки
  • Клюква - 15 г
Основной ингредиент:

Рецепт закуски на чипсах с сыром

  1. Закуска на чипсах с сыром: Натереть морковь

    Сырую морковь почистила и мелко натерла в салатник.

  2. Закуска на чипсах с сыром: Измельчила чеснок

    Чеснок пропустила через пресс.

  3. Закуска на чипсах с сыром: Натерла сыр

    Сыр полутвердого сорта тоже мелко натерла.

  4. Закуска на чипсах с сыром: Добавить майонез

    Заправила майонезом и солью.

    Количество соли скорректировать в зависимости от вкуса майонеза и сыра.

  5. Закуска на чипсах с сыром: Хорошо перемешать

    Тщательно перемешала.

  6. Закуска на чипсах с сыром

    На чипсы аккуратно выложила подготовленную начинку. Сверху декорировала ягодами клюквы и посыпала измельченной зеленью.

    Закуску нужно подавать сразу же, чтобы чипсы не успели впитать в себя влагу из салата и не утратили своей хрустящей особенности.

    Вот и все - просто и вкусно! ;)

Приятного аппетита!