Закуска на чипсах способна выручить в любой ситуации - будь то праздник, внезапный приход гостей или просто уютный семейный обед.

Подача салата или бутербродной массы на чипсах всегда смотрится эффектно и празднично!

А если учесть, что на приготовление блюда уходит не так много времени, то можно записать его не только в число любимых, но и быстрых!

Для начинки я выбрала сочетание сыра, моркови и чеснока. При желании с начинкой можно поэкспериментировать. Например, отлично подойдет для этой цели сочетание плавленого сыра с зеленью или же начинка из тунца, яйца и зеленого лука.

А для украшения я использовала ягоды клюквы - с ними вид закуски сразу же становится более презентабельным и ярким!

Ингредиенты для закуски на чипсах с сыром

Закуска на чипсах с сыром: Ингредиенты

для закуски

Чипсы правильной формы 80 гСыр полутвердый 160 г
Морковь 160 гЧеснок 2 зубчика
Майонез 3 ст. л.Соль 2 щепотки

для подачи

Укроп свежий 2 веточкиКлюква 15 г

Рецепт закуски на чипсах с сыром

Закуска на чипсах с сыром: Натереть морковь

Шаг 1

Сырую морковь почистила и мелко натерла в салатник.

Закуска на чипсах с сыром: Измельчила чеснок

Шаг 2

Чеснок пропустила через пресс.

Закуска на чипсах с сыром: Натерла сыр

Шаг 3

Сыр полутвердого сорта тоже мелко натерла.

Закуска на чипсах с сыром: Добавить майонез

Шаг 4

Заправила майонезом и солью.

Количество соли скорректировать в зависимости от вкуса майонеза и сыра.

Закуска на чипсах с сыром: Хорошо перемешать

Шаг 5

Тщательно перемешала.

Закуска на чипсах с сыром

Шаг 6

На чипсы аккуратно выложила подготовленную начинку. Сверху декорировала ягодами клюквы и посыпала измельченной зеленью.

Закуску нужно подавать сразу же, чтобы чипсы не успели впитать в себя влагу из салата и не утратили своей хрустящей особенности.

Вот и все - просто и вкусно! ;)

Приятного аппетита!