Закуска на чипсах способна выручить в любой ситуации - будь то праздник, внезапный приход гостей или просто уютный семейный обед.

Подача салата или бутербродной массы на чипсах всегда смотрится эффектно и празднично!

А если учесть, что на приготовление блюда уходит не так много времени, то можно записать его не только в число любимых, но и быстрых!

Для начинки я выбрала сочетание сыра, моркови и чеснока. При желании с начинкой можно поэкспериментировать. Например, отлично подойдет для этой цели сочетание плавленого сыра с зеленью или же начинка из тунца, яйца и зеленого лука.

А для украшения я использовала ягоды клюквы - с ними вид закуски сразу же становится более презентабельным и ярким!

Ингредиенты для закуски на чипсах с сыром

Рецепт закуски на чипсах с сыром

Сырую морковь почистила и мелко натерла в салатник.
Чеснок пропустила через пресс.
Сыр полутвердого сорта тоже мелко натерла.
Заправила майонезом и солью.
Количество соли скорректировать в зависимости от вкуса майонеза и сыра.
Тщательно перемешала.
На чипсы аккуратно выложила подготовленную начинку. Сверху декорировала ягодами клюквы и посыпала измельченной зеленью.
Закуску нужно подавать сразу же, чтобы чипсы не успели впитать в себя влагу из салата и не утратили своей хрустящей особенности.
Вот и все - просто и вкусно! ;)