Делюсь простым рецептом воздушного белого хлеба на воде. Хлеб в хлебопечке можно без особых усилий приготовить в домашних условиях. Такая выпечка получается очень мягкой, намного вкуснее магазинной, да и не черствеет она ни на второй, ни на третий день. По данному рецепту хлеб готовится на воде и сухих дрожжах. Это не только самый простой рецепт, но и самый бюджетный.

Ингредиенты


Белый хлеб на воде в хлебопечке: Ингредиенты
  • Вода - 250 мл
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Мука пшеничная - 450 г
  • Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Белый хлеб на воде в хлебопечке: фото к шагу 1.

    Влейте воду в ведро хлебопечки. Добавьте соль.

  2. Белый хлеб на воде в хлебопечке: фото к шагу 2.

    Затем добавьте сахар.

  3. Белый хлеб на воде в хлебопечке: фото к шагу 3.

    Влейте масло растительное.

  4. Белый хлеб на воде в хлебопечке: фото к шагу 4.

    Добавьте просеянную муку.

  5. Белый хлеб на воде в хлебопечке: фото к шагу 5.

    Добавьте быстродействующие дрожжи, которые не требуют расстойки. Об этом можно узнать из инструкции на упаковке. Установите ведро в хлебопечку и выберите программу "Хлеб", вес - 750 г. Нажмите "Старт".

  6. Белый хлеб на воде в хлебопечке: фото к шагу 6.

    Через 3 часа достаньте готовый хлеб из хлебопечки.

    Остудите его на решетке.

  7. Белый хлеб на воде в хлебопечке: фото к шагу 7.

    Готовый хлеб даже вкуснее магазинного.

Приятного аппетита!