Рецепт приготовления белого хлеба с луком с пошаговыми фотографиями. Белый румяный хлебушек с ароматом жареного лука не оставит Вас равнодушными. Этот рецепт домашнего хлеба очень нравиться мне и моим близким. Свежий хлебушек прямо исчезает со стола за считаные часы. Мне лично он очень нравиться со свежим маслицем или с молочком, ну тут уж кто как любит.
Также Вы можете посмотреть следующие рецепты хлеба для хлебопечки:
- Ультрабыстрый хлеб в хлебопечке (белый)
- Белый хлеб с укропом в хлебопечке
- Белый хлеб с чесноком и зеленью
- Ржаной хлеб в хлебопечке
- Ржаной хлеб в хлебопечке с сыром Пармезан и Чеддер
- Хлеб кукурузный в хлебопечке
Ингредиенты (буханка 900 г.): Вода – 1 1/3 ст. (стакан 240 мл.) Масло растительное – 1 ст. ложка. Сахар – 3 ст. ложки. Соль – 2 ч. ложки. Мука – 4 ст. Дрожжи – 1 1/2 ч. ложки. Лук – 1 шт. Растительное масло (для жарки лука) – 3-4 ст. ложки.
Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 3 часа.
Ингредиенты рецепта "Белый хлеб в хлебопечке (луковый)"
- Вода - 1,3 ст.
- Растительное масло - 4 ст. л.
- Сахар - 3 ст. л.
- Соль - 2 ч. л.
- Мука - 4 ст.
- Дрожжи - 1,5 ч. л.
- Лук - 1 шт.
Рецепт приготовления белого хлеба в хлебопечке:
Очистить и нарезать кубиками лук.
Кладем лук на разогретую с маслом сковородку.
Лук обжариваем до золотистого цвета.
Наливаем воду в контейнер хлебопечки.
Добавляем растительное масло, сахар, соль.
Кладем муку (муку лучше предварительно просеять).
Кладем дрожжи и закрываем хлебопечку. Выставляем “Основную” программу. В моей хлебопечки эта программа составляет 3 часа для буханки в 900 г. Я выбираю темную корочку.
После звукового сигнала добавляем обжаренный лук вместе с маслом. Звуковой сигнал в моей модели хлебопечки звучит через 40 минут с начала работы, во время второго замеса.
Обжаренный лук с маслом не сразу равномерно замешиваются в тесто, для более равномерного распределения лука тесто можно перемешать руками.
Готовый хлеб вынуть из хлебопечки, дать хлебу настояться и остыть, и можно смело мазать маслом или запивать молоком.
Приятного аппетита!
18 комментариев к рецепту "Белый хлеб в хлебопечке (луковый)"
Спасибо за хлебушек! Очень вкусный, Ваш рецепт к моей хлебопечеке подходит может у Вас есть еще какие то рецепты напишите или дайте ссылку буду очень благодарна.
Сейчас делаем хлеб .
а как думаете,можно подсолнечное масло на горчичное заменять в рецептах?кто-нибудь пробовал?думаю,должно хорошо получиться.Спасибо за рецепт!простой и вкусный!
Я лично не пробовала добавлять горчичное масло, но мне кажется что должно быть вкусно.
Я иногда вместо подсолнечного использую оливковое масло, а несколько раз добавляла ароматизированное оливковое масло с ароматом базилика или чеснока. Получался очень вкусный и интересный хлебушек.