Рецепт приготовления яичницы с сосисками, твердым сыром и зеленью для романтического завтрака с пошаговыми фотографиями. Очень простой и оригинальный завтрак для любимого человека.
Идея должна признаться не моя, такие сердечки я увидела в кулинарной группе в контактах. Но, увидев, сразу в них влюбилась и захотела приготовить, и поделиться с вами. Правда оригинальный рецепт я немного усовершенствовала сыром и зеленью, но идея осталась прежней.
Если вы захотите приготовить что-то подобное для своих возлюбленных, то должна сразу предупредить, что сосиски нужно покупать длинные, не меньше 15 см. Иначе они просто не согнутся в форму сердца. Ну и не забудьте вынуть зубочистки, что бы не вышло досадного казуса.
Ингредиенты
- Сосиски 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Твердый сыр 50 г
- Зелень 5 г
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
Рецепт приготовления яичницы с сосисками:
Сосиску очистить и разрезать вдоль. С помощью зубочисток соединить 2 части сосиски в форме сердечка.
Сосиску слегка обжарить на разогретой сковородке и вбить в нее яйцо. Посолить и поперчить.
Сверху на яйцо положить небольшой ломтик сыра. Сделать маленький огонь и накрыть яичницу крышкой.
Когда яйцо почти готово, а сыр расплавился посыпать яичницу зеленью. Затем накрыть крышкой и готовить до полной готовности яйца.
Кладем яичницу на тарелку и аккуратно вынимаем зубочистки.
Приятного аппетита!
4 комментария к рецепту
Ну надо же, какая забавная идея! Ну а исполнение — выше всяческих похвал! Пойду за длинными сосисками…
Татьяна, спасибо за ваши теплые слова :)
Хорошего вам дня и отличного настроения!
Делала любимому такое,только без сыра…
был очень доволен!))
Моему суженому тоже понравился такой завтрак-признание :)
Очень рада что Вам понравился этот рецепт.