Рецепт приготовления яичницы с сосисками, твердым сыром и зеленью для романтического завтрака с пошаговыми фотографиями. Очень простой и оригинальный завтрак для любимого человека.

Идея должна признаться не моя, такие сердечки я увидела в кулинарной группе в контактах. Но, увидев, сразу в них влюбилась и захотела приготовить, и поделиться с Вами. Правда оригинальный рецепт я немного усовершенствовала сыром и зеленью, но идея осталась прежней.

Если Вы захотите приготовить что-то подобное для своих возлюбленных, то должна сразу предупредить, что сосиски нужно покупать длинные, не меньше 15 см. Иначе они просто не согнуться в форму сердца. Ну и не забудьте вынуть зубочистки, что бы не вышло досадного казуса.

Ингредиенты


  • Сосиски - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Твердый сыр - 50 г
  • Зелень - 5 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Черный молотый перец - 1 щепотка

Рецепт приготовления яичницы с сосисками:

  1. Яичница с сосисками для романтического завтрака: фото к шагу 1.

    Сосиску очистить и разрезать вдоль. С помощью зубочисток соединить 2 части сосиски в форме сердечка.

  2. Яичница с сосисками для романтического завтрака: фото к шагу 2.

    Сосиску слегка обжарить на разогретой сковородке и вбить в нее яйцо. Посолить и поперчить.

  3. Яичница с сосисками для романтического завтрака: фото к шагу 3.

    Сверху на яйцо положить небольшой ломтик сыра. Сделать маленький огонь и накрыть яичницу крышкой.

  4. Яичница с сосисками для романтического завтрака: фото к шагу 4.

    Когда яйцо почти готово, а сыр расплавился посыпать яичницу зеленью. Затем накрыть крышкой и готовить до полной готовности яйца.

  5. Яичница с сосисками для романтического завтрака: фото к шагу 5.

    Кладем яичницу на тарелку и аккуратно вынимаем зубочистки.

  6. Яичница с сосисками для романтического завтрака: фото к шагу 6.

Приятного аппетита!