Описание рецепта
Предлагаю вариант тостов с творожным сыром, спелым авокадо, хреном и ломтиками слабосоленой семги. На мой взгляд, тосты с красной рыбой и авокадо самый вкусный завтрак. Тосты - вкусная и сытная закуска. Это идеальный завтрак, заряжающий энергией на весь день, особенно если тосты приготовлены из полезных и вкусных продуктов.
Особую пикантность и легкую остринку пюре из авокадо придает сливочный хрен. Такой завтрак или перекус придаст организму энергию и повысит тонус на весь день.
Ингредиенты
- Хлеб зерновой 100 г
- Авокадо 1 шт.
- Творожный сыр 2 г
- Хрен сливочный 1 ч.л.
- Семга слабосоленая 100 г
- Помидоры черри 4 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Черный перец молотый 1 щепотка
Как приготовить с авокадо и красной рыбой
Авокадо очистите от кожуры и косточки. Мякоть нарежьте мелко, добавьте соль и перец. Разомните вилкой авокадо в пюре.
К пюре из авокадо добавьте сливочный хрен. Перемешайте.
Подсушенные на сухой сковороде ломтики хлеба намажьте тонким слоем творожного сыра.
Поверх выложите пюре из авокадо с хреном.
Следующим слоем выложите ломтики семги.
Затем кружочек отварного яйца и помидорки черри.
Перед подачей сбрызните оливковым маслом и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
| Энергетическая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| 7 г | Белки |
| 11 г | Жиры |
| 9 г | Углеводы |
| 163 ккал | Калорийность |
Оставить комментарий к рецепту