Рецепт приготовления сладкой начинки из творога с пошаговыми фотографиями. Такую начинку обычно использую для приготовления , ватрушек, пирожков, пирогов и сладких вареников. В начинку из творога можно добавить ваниль, изюм, мелко порезанную курагу, и любой другой ингредиент который подскажет Вам фантазия. Вместо яичного желтка можно использовать сметану.

Ингредиенты

  • Творог - 200 г
  • Желток - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Ваниль - 1 щепотка

Рецепт приготовления начинки из творога

  1. Сладкая начинка из творога: фото к шагу 1

    В творог добавить сахар и ваниль. Можно добавить сахар и все перемешать, попробовать творог на вкус и при необходимости добавить еще сахар.

  2. Сладкая начинка из творога: фото к шагу 2

    Яичный желток отделить от белка и добавить в творог. Вместо желтка можно добавить столовую ложку сметаны или сливок.

  3. Сладкая начинка из творога: фото к шагу 3

    Все хорошо перемешать. Такой начинкой можно начинять налистники, вареники, ватрушки, пирожки и пироги.

  4. Сладкая начинка из творога: фото к шагу 4

Приятного аппетита!