Готовим салат из редиски и зеленого лука.

Весна… Это не только пробуждение природы, это еще, к сожалению, и нехватка витаминов. Поэтому так хочется чего-то свеженького, только что выращенного на грядке. Давайте приготовим витаминный салат из редиски и зеленого лука.

На приготовление салата уйдет не более 30 минут, а удовольствие вы получите огромнейшее. Сам запах свежей зелени и молодой редиски уже только чего стоит. Таким блюдом запросто сможет свою семью порадовать и молодая хозяюшка, так как в самом процессе ничего сложного нет.

Любители сырых овощей останутся в восторге от этого простого, но очень вкусного салата. Ну, разве может оставить кого-нибудь равнодушным сочность редиски, пикантность зеленого лука и аромат свежего укропа? Думаю, нет. Готовим салат из редиски и зеленого лука.

Ингредиенты для салата из редиски и зеленого лука

Салат из редиски и зеленого лука: Ингредиенты
Редис 300 гЗеленый лук 1 пучок
Укроп 1 пучокМайонез 6 ст. л.
Соль 1 щепотка

Рецепт салата из редиски и зеленого лука

  1. Салат из редиски и зеленого лука: Измельчить укроп

    Приготовления салата начнем с нарезки зелени.

    Предварительно вымытый укроп необходимо мелко порубить.

  2. Салат из редиски и зеленого лука: Измельчить лук

    Зеленый перья лука ополаскиваем в прохладной воде, убираем бумажной салфеткой лишнюю влагу и мелко нарезаем.

  3. Салат из редиски и зеленого лука: Кладем зелень в салатник

    Всю подготовленную зелень пересыпаем в глубокую посуду.

  4. Салат из редиски и зеленого лука: Измельчить редиску

    Принимаемся за редис. Его нужно помыть, осушить и нарезать.

    Я предпочитаю нарезать половинками. Но если редис вам попался мелкий, то можно сделать нарезку кружочками.

  5. Салат из редиски и зеленого лука: Кладем редиску в салатник

    Подготовленный редис перекладываем в посуду с зеленью.

  6. Салат из редиски и зеленого лука: Салат заправить

    Добавляем соль и необходимое количество майонеза.

    Если хотите получить салат нежнее, можно добавить сметану и майонез в соотношении 1:1.

  7. Салат из редиски и зеленого лука: Все хорошо перемешать

    Все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы майонез равномерно распределился.

  8. Салат из редиски и зеленого лука

    Запах свежеприготовленного салата уже распространился по всему дому. А это значит, что очень скоро все члены семьи будут здесь. Поэтому перекладываем салат в небольшие порционные тарелочки и приглашаем всех желающих к столу.

Приятного аппетита!