Все знают о полезных свойствах морской капусты, вот и я частенько ее готовлю. Итак, один из вариантов салата из этих замечательных водорослей. Как не странно, но соленый вкус селедки прекрасно сочетается со вкусом морской капусты, сегодня мы этим воспользуемся. Все компоненты нужно брать на глаз исходя из Ваших личных предпочтений и вкусов.

Ингредиенты рецепта "Салат из морской капусты и селедки"

Морская капуста - 300 г.
Селедка - 100 г.
Вареные яйца - 2 шт.
Зеленый лук - 15 г.
Майонез - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Черный молотый перец - 2 щепотки

Рецепт приготовления салата из морской капусты

Морскую капусту при необходимости порезать.
Зеленый лук покрошить.
Селедку очистить от кожицы и удалить косточки (если есть). Произвольно порезать, можно кубиками можно как я соломкой.
Яйца отварить вкрутую, очистить и потереть на крупной терке.
Добавить майонез, соль и специи.
Все хорошо перемешать.