Пока сезон ягод не закончился, есть повод приготовить малиновый смузи с овсяными хлопьями. Этот густой и ароматный напиток часто употребляют утром вместо завтрака, особенно если вам надоело варить хотя и очень полезную, но такую скучную овсянку.

Без блендера не обойтись, ведь консистенция смузи должна быть максимально однородной. Смузи принято пить охлаждённым. Кое-кто добавляет в напиток кусочки льда. Смузи с овсянкой лучше есть ложкой.

Ингредиенты


Малиновый смузи с овсяными хлопьями: Ингредиенты
  • Малина свежая - 250 г
  • Хлопья овсяные - 3 ст. л.
  • Йогурт несладкий греческий - 250 г
  • Молоко пастеризованное - 125 мл
  • Мёд натуральный - 2 ст. л.

Как приготовить

  1. Малиновый смузи с овсяными хлопьями: фото к шагу 1.

    Овсяные хлопья с вечера залить холодным молоком, чтобы они разбухли.

  2. Малиновый смузи с овсяными хлопьями: фото к шагу 2.

    Малину выложить в дуршлаг и вымыть, погружая в холодную воду несколько раз. Затем дать воде хорошо стечь, высыпать ягоды в миску и раздавить деревянным пестиком.

  3. Малиновый смузи с овсяными хлопьями: фото к шагу 3.

    Массу протереть через сито для удаления косточек.

  4. Малиновый смузи с овсяными хлопьями: фото к шагу 4.

    В чашу блендера выложить подготовленные овсяные хлопья с молоком, малиновое пюре, йогурт, молоко и мёд.

  5. Малиновый смузи с овсяными хлопьями: фото к шагу 5.

    Смесь хорошо взбить до образования однородной пышной массы.

  6. Малиновый смузи с овсяными хлопьями: фото к шагу 6.

    Смузи охладить в холодильнике и разлить в бокалы.

Приятного аппетита!