Готовим кутабы с сыром и зеленью. Кутабы - это азербайджанские лепёшки с начинкой, аналоги наших чебуреков. Или нет, не так! Кутабы - это очень вкусная выпечка! Самая вкусная... Рецепт полностью »
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом постных азербайджанских лепешек - готовим кутабы с повидлом. Собственно говоря, постное тесто для кутабов - это норма. А вот начинка может быть... Рецепт полностью »
Кутабы из ржаной муки с зеленью - блюдо диетическое. Но при этом вкусное! Сегодняшние азербайджанские лепешки можно сделать постными - заменить сливочное масло в начинке подсолнечным, а еще... Рецепт полностью »