Печенье с яблоками и корицей - это именно то, что нужно к утреннему кофе или вечернему чаю! И тогда хорошее настроение обеспечено :)

Печенье это очень мягкое, нежное и ароматное! Но если вдруг вы не любите корицу, то можно обойтись и без нее.

Сахара я положила в тесто немного, но вы можете увеличить по своему вкусу вплоть до одного стакана на предложенное количество остальных ингредиентов.

Итак, давайте начнем!

Ингредиенты для печенья с яблоками и корицей

Печенье с яблоками и корицей: Ингредиенты
Яблоки 2 шт.Сливочное масло 100 г
Яйца 2 шт.Мука пшеничная 2 ст.
Корица 1 ч.л.Сахар 2 ст. л.
Крахмал 2 ч.л.Сода 0,5 ч.л.
Соль 1 щепотка

    Рецепт печенья с яблоками и корицей

  1. Печенье с яблоками и корицей: Взбить масло с сахаром

    Масло заранее вынула из холодильника. Взбила вместе с сахаром и солью.

  2. Печенье с яблоками и корицей: Добавить яйца

    Добавила два яйца и еще раз взбила.

    Если яйца не очень крупные, добавляйте смело 3 штуки.

  3. Печенье с яблоками и корицей: Добавить муку

    Просеяла муку, смешанную с содой и крахмалом.

  4. Печенье с яблоками и корицей: Добавить корицу

    Добавила молотую корицу.

  5. Печенье с яблоками и корицей: Замесить тесто

    Тщательно замесила тесто. Оно должно получиться не очень крутым, липнущим к рукам.

    Если тесто слишком сухое, значит, яиц все же не хватило. Тогда вбейте на этом этапе третье яйцо.

  6. Печенье с яблоками и корицей: Подготовить яблоки

    У яблок очистила кожицу и удалила сердцевину, семечки.

    Нарезала яблоки мелким кубиком.

  7. Печенье с яблоками и корицей: Добавить яблоки в тесто

    Вмешала яблоки в тесто.

  8. Печенье с яблоками и корицей: Формируем печенье

    Противень смазала подсолнечным маслом и выложила на него тесто с помощью столовой ложки.

    Печенье не нужно располагать слишком близко друг к другу, так как оно немного увеличится в объеме.

  9. Печенье с яблоками и корицей: Выпекаем до готовности

    Отправила противень в заранее разогретую духовку.

    Выпекала при 180ºС в течение 20 минут.

  10. Печенье с яблоками и корицей

    Гарантирую - уже во время выпечки все члены семьи потянутся в кухню на аромат! :)

    Это вкусное и нежное печенье можно подавать с кофе, чаем, цикорием, молоком, компотом.

Приятного аппетита!