Name: Маффины с черешней
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Мука пшеничная 300 г; Сахар 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Масло сливочное 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Черешня 150 г; Растительное масло 3 ст. л.; Вода 6 ст. л.; Сахарная пудра 20 г

Готовим маффины с черешней. Сегодня уже никого не удивишь маффинами. Все знают, что это миниатюрные порционные кексы. Их обычно делят на сладкие и несладкие.

Предлагаю вам приготовить сладкий вариант маффинов с добавлением спелой черешни. Обещаю, что они будут приготовлены быстро,просто и безо всяких заморочек:) А, самое главное, вкус такого десерта вас обрадует!

Ингредиенты

на 8 порций

Мука пшеничная 300 г
Сахар 150 г
Яйца куриные 3 шт.
Масло сливочное 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Черешня 150 г
Растительное масло 3 ст. л.
Вода 6 ст. л.
Сахарная пудра 20 г

Основной ингредиент: Черешня

Рецепт маффинов с черешней

В высокой емкости следует взбить сахар, сливочное и растительное масло.
Добавить куриные яйца, воду и снова взбить.
Просеять в тесто пшеничную муку с разрыхлителем, перемешать.
Черешню освободить от веточек, косточек и вымыть. Высушить на салфетке и добавить в тесто.
Перемешать лопаткой.
Разложить тесто по формочкам.
Я буду использовать бумажные, поэтому растительное масло для смазки мне не пригодится.
Выпечь в предварительно разогретой до 200ºС духовке в течение 12-15 минут.
Маффины с черешней готовы!