Описание рецепта
Гречневую кашу в мультиварке-скороварке можно приготовить всего лишь за 15 минут, да еще и сразу с мясом. За это время мясо станет мягким, а крупа будет полностью готовой. Если по какой-то причине вы не любите свинину, тогда можете заменить ее на куриное филе, говядину. Или приготовить кашу с овощами или морепродуктами.
Ингредиенты

- Гречка 1 ст.
- Морковь 2 шт.
- Свинина 150 г
- Вода 350 мл
- Соль 10 г
- Черный молотый перец 1 щепотка
Как приготовить

Гречку хорошо вымойте.

Морковь очистите, нарежьте ее на полукружочки.

Свинину вымойте и нарежьте ее на средние по размеру кусочки.

Выложите гречку в чашу мультиварки, добавьте туда же морковь и свинину.

Добавьте соль, перец молотый, влейте воду.

Установите чашу в мультиварку. Клапан поверните в положение "Закрыт", установите "Тушение". Время приготовления гречки 15 минут. По окончании программы спустите пар, повернув клапан в положение "Открыт" и только потом откройте крышку.
Если у вас обычная мультиварка, то выберите программу "Каша" или "Рис".

Вот такая гречка в мультиварке получилась.
Приятного аппетита!
| Энергетическая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| 5.4 г | Белки |
| 4.3 г | Жиры |
| 13.2 г | Углеводы |
| 110 ккал | Калорийность |

Оставить комментарий к рецепту