Рис для суши в домашних условиях
Правильно приготовленный рис - это 80% успеха в создании идеальных суши и роллов. Секрет кроется не только в точном соблюдении технологии, но и в выборе верного сорта риса....
Суши и роллы — популярные японские блюда. Суши — рис, приправленный уксусом, с рыбой, морепродуктами или овощами сверху. Роллы — рис и начинка, завернутые в лист нори (водоросли). Бывают классические (с рисом снаружи) и урамаки (с начинкой снаружи). Ингредиенты включают лосось, тунец, авокадо, огурец. Подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
Правильно приготовленный рис - это 80% успеха в создании идеальных суши и роллов. Секрет кроется не только в точном соблюдении технологии, но и в выборе верного сорта риса....
Роллы с крабовыми палочками – это блюдо, которое украсит ваш стол, внесет разнообразие в привычное меню. Приготовьте роллы на ужин или праздничный стол. Это довольно легко, но потребуется...
Предлагаю приготовить домашние роллы Филадельфия. На мой взгляд это одни из самых вкусных роллов. Вариантов приготовления Филадельфии достаточно много, тут и икра летучей рыбы, и авокадо, и просто...
Сегодня будем учиться удивлять своих родных блюдом японской кухни. Готовим роллы Филадельфия. Это одни из самых популярных и любимых видов роллов среди любителей суши. Сочетание вкуса красной рыбы...
И снова роллы. В прошлый раз мы готовили домашние роллы Филадельфия, а на этот раз у нас Каппа маки - простые роллы с огурцом. Это очень простой рецепт,...
Роллы с горбушей, свежим огурцом и сливочным сыром я готовлю в домашних условиях довольно часто. Они получаются очень вкусными и для их приготовления не нужно быть профессиональным сушистом....
Готовим роллы с авокадо в домашних условиях. Если вы любите авокадо и суши, то Авокадо маки просто созданы для вас, а еще, этот рецепт идеальный кандидат для того,...
Сегодня мы учимся готовить одни из самых простых роллов с семгой - Сяке маки. Эти роллы относятся к простым и называются Хосомаки, именно с этого вида я и...
Роллы с огурцом, курицей и тофу – это блюдо для новичков, которые хотят научиться готовить японское блюдо, но не хотят покупать дорогие морепродукты. Если в ресторанах вы заказывали...
Масаго ролл с лососем и сыром, я хочу поделиться с вами рецептом этого яркого, нарядного и, без сомнения, вкусного варианта домашних роллов. Масаго можно взять разных оттенков, так...