Салат оливье — культовое блюдо русской кухни. Основные ингредиенты: отварной картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, горошек, колбаса или мясо, заправленные майонезом. Все нарезается мелкими кубиками. Изначально был изысканным блюдом, но стал народным любимцем в советское время. Имеет кремообразную текстуру и богатый вкус. Неотъемлемая часть новогоднего стола. Популярен круглый год как закуска или легкий ужин. Символ домашнего уюта и праздника.
Салат Оливье со свежим огурцом замечательный вариант любимого блюда. К празднику такой салат все ждут с нетерпением, потому что Оливье – это настоящий король среди любимых с детства...Рецепт полностью »
INata
Салат «Оливье» знаком нам с самого детства — это, можно сказать, традиционное блюдо на новогоднем столе и частый гость на праздниках. И хоть уже давно миновали дни тотального...Рецепт полностью »
Анастасия Бондаренко
Готовим салат Оливье с колбасой без моркови. Салат Оливье с колбасой всегда был и будет популярным. Простой в приготовлении он имеет богатый и насыщенный вкус. Также стоит учитывать,...Рецепт полностью »
INata
Хочу поделиться рецептом салата Оливье с маринованными огурцами и колбасой. В моей семье традиционно готовили немного другой вариант. Идея же этого рецепта мне досталась от свекрови. Иногда, я...Рецепт полностью »
Анастасия Бондаренко
На Новый год хочется успеть приготовить много вкусных, необычных и красивых блюд. Наш новогодний стол конечно же не обходится без классического салата Оливье. И поэтому предлагаю подать всеми...Рецепт полностью »
Елена Храмова
Салат обязательное блюдо праздничного стола, без него не обходится ни Новый год, ни день рождения, ни встреча дорогих гостей. А какие салаты мы обычно готовим? Мимозу, Оливье, селедку...Рецепт полностью »
Nastya_83
Салат Оливье с креветками – это привычный нам салат, но с добавлением креветок и оливок. В итоге получается действительно праздничный и королевский салат Оливье со средиземноморским колоритом. Особенности...Рецепт полностью »
Оксана Драгунцова
Совсем скоро наступит главный праздник года - Новый год! Ну, а Новый год без "Оливье" - это уже не Новый год! Уж такая традиция праздновать этот праздник с...Рецепт полностью »
Аурика Вынту
Рецепт салата Оливье знаком каждому. Однако за годы существования в его рецептуре менялись ингредиенты, что-то добавлялось, а что-то исключалось. Если вы еще не пробовали заменять привычную вареную колбасу...Рецепт полностью »
Marina S.
Совсем скоро наступит главный и всеми любимый праздник - Новый год! А какой Новый год без Оливье? Конечно, никакой. Уже на протяжении многих лет салат Оливье является визитной...Рецепт полностью »
Аурика Вынту