В этой подборке собраны проверенные рецепты мяса по-французски: из свинины и курицы, с грибами и картофелем, с помидорами и без. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить блюдо на своей кухне.
Куриная грудка "под шубой" в духовке - вкусное и сытное блюдо. Если вы хотите разнообразить свое меню, то это отличный вариант. Помимо курицы мы будем использовать лук, помидор,...Рецепт полностью »
Алена Каменева
Мясо по-французски из курицы – это вкусное, простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для повседневного ужина и праздничного стола. В оригинальной версии блюда использовалась телятина (телятина по-орловски),...Рецепт полностью »
Анастасия Бондаренко
Предлагаю к новогодним праздникам взять на заметку рецепт мяса по-царски. Ведь любая еда, приготовленная из мяса, очень вкусная и сытная. Свое название блюдо получило именно за свой отменный...Рецепт полностью »
Елена Храмова
Мясо по-французски это достаточно популярное и несложное блюдо. Кроме того, это блюдо очень трудно испортить и оно всегда получается вкусным. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из...Рецепт полностью »
Анастасия Бондаренко
Курица по-французски – очень распространенный рецепт приготовления куриного филе. Именно такое блюдо мы сегодня и подадим к столу в качестве обеда. Для приготовления понадобятся простые ингредиенты. Скорее всего,...Рецепт полностью »
Алена Каменева
Мясо по-королевски с картошкой и грибами – просто изумительный рецепт блюда на все случаи жизни. Такое мясо можно смело ставить в центре праздничного стола или же использовать для...Рецепт полностью »
Алена Каменева
Мясо по-французски с картофелем - это простое, сытное и несложное в приготовлении блюдо. Существует большое количество вариаций данного рецепта. Особенности приготовления Для этого рецепта можно брать совершенно любое...Рецепт полностью »
Оксана Драгунцова
Мясо по-французски из свинины с помидорами станет вашим любимым блюдом после того, как вы его попробуете. Сочетание мяса с овощами и сырной корочкой никого не оставит равнодушным, и...Рецепт полностью »
INata
Мясо по-французски с помидорами и грибами – это сочные отбивные, которые готовятся в духовке. Варианты мяса по-французски Рецептов мяса по-французски очень много, а блюд под этим названием еще...Рецепт полностью »
Оксана ДрагунцоваМясо по-французски — одно из самых популярных праздничных блюд на постсоветском пространстве. Несмотря на название, к классической французской кухне оно не имеет прямого отношения: блюдо произошло от телятины по-орловски, которую придумал французский повар графа Орлова в XIX веке. Со временем рецепт упростился, телятину заменили свининой или курицей, а майонез стал неизменным спутником сочной мясной начинки.
Суть приготовления проста: отбитые кусочки мяса выкладывают слоями с луком, помидорами или грибами, смазывают майонезом и запекают под румяной сырной корочкой. Блюдо получается сочным, ароматным и очень сытным — его сложно испортить даже начинающему кулинару.