Блюда из молока

Делюсь рецептом приготовления молочного супа с ячневой крупой и картофелем родом из СССР. Густой, сытный и питательный, на мой взгляд, это лучшая характеристика этого молочного супа. Особенно часто...

Сегодня мы приготовим один из самых распространенных французских завтраков – тосты "Крок-мадам". Это аппетитные, нарядные и невероятно сытные бутерброды. На мой взгляд, такие тосты должны понравиться многим. Особенность...

Делюсь рецептом приготовления кекса "Мерси" на яичных белках в белой глазури. Кекс настолько прост в приготовлении, что выпечь его сможет даже неопытная хозяйка. К тому же он содержит...

Крем Англез (Crème Anglaise) – это классический французский десертный соус, который по праву считается одним из столпов кондитерского искусства. Несмотря на свое название и явное английское происхождение, современные...

Делюсь рецептом приготовления манного пудинга с лимонным сиропом. На мой взгляд, готовить его очень легко. Для того чтобы пудинг получился пышным, при вымешивании нельзя вдавливать белки в основную...

Соус Бешамель - это основа основ классической французской кухни и один из пяти "материнских" соусов, из которого рождаются десятки других рецептов. Его нежный сливочный вкус и шелковистая текстура...

Блинчики с начинкой из мяса и риса, еще их называют налистники - одно из самых любимых блюд моей семьи. Они получаются очень сытными и вкусными, обычно я подаю...

Готовим горячий шоколад с апельсином, пряной корицей и ванилью. С шоколадом отлично сочетаются цитрусовые. Именно поэтому горячий шоколад с апельсином столь популярен. Напиток обладает еле уловимым сладким вкусом...

Омлет с помидорами – вкусное, полезное и сытное блюдо на завтрак, обед и даже на ужин. Настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени долго готовить! Советы Помидоры для...

Блинчики с мясом — одно из самых любимых блюд в моей семье. Я часто готовлю их с запасом, так как они отлично переносят заморозку. Достаточно заранее достать порцию...

Сладкие, полезные, плотные блинчики с овсяной мукой — прекрасный вариант для завтрака. Они более полезны, не содержат глютена и имеют более низкий гликемический индекс по сравнению с обычными...

Блинчики со шпинатом, красной рыбой и сливочным сыром — это яркая, сочная и очень вкусная закуска, которая отлично смотрится на праздничном столе. Я часто готовлю ее на Новый...

Готовим полезные, мягкие и сочные блинчики со шпинатом. Мне нравится их яркий и насыщенный зеленый цвет, влажная текстура и легкий шпинатный привкус. Чаще всего я использую эти блины...