Предлагаю приготовить рис с горошком и морковью. Особая прелесть этого гарнира в том, что он быстро готовится, а получается сочно, ароматно и вкусно. Для того чтобы приготовить это блюдо вам потребуется минимум усилий и времени.

Выбирая разные сорта риса, вы можете получать новые варианты этого гарнира. А дополнив рецепт разными овощами и специями, вы получите изысканное блюдо.

Ингредиенты


Супер-гарнир из риса с горошком: Ингредиенты
  • Рис - 1 ст.
  • Вода - 1 ст.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Замороженный горошек - 200 г
  • Соль - 1 ст. л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Укроп - 1 пучок

Как приготовить

  1. Супер-гарнир из риса с горошком: фото к шагу 1

    Лук нужно нарезать четвертькольцами или полукольцами и обжарить на растительном масле.

  2. Супер-гарнир из риса с горошком: фото к шагу 2

    Морковь, нарезанную соломкой обжарить отдельно от лука.

  3. Супер-гарнир из риса с горошком: фото к шагу 3

    В кастрюлю, в которой собираетесь готовить рис, высыпать обжаренный лук.

  4. Супер-гарнир из риса с горошком: фото к шагу 4

    Сюда же в кастрюлю добавить обжаренную морковь, горошек и рис. Горошек можно не размораживать.

  5. Супер-гарнир из риса с горошком: фото к шагу 5

    В кастрюлю долить воды, посолить и добавить специи по вкусу. На плите довести рис до кипения. Затем на минимальном огне довести до готовности.

  6. Супер-гарнир из риса с горошком: фото к шагу 6

    В готовый рис добавить нарубленный укроп и можно подавать.

Приятного аппетита!