Сегодня приготовим простой, очень вкусный, легкий и диетический салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцом. В рецепт, помимо основных ингредиентов, добавим красный сладкий лук и зелень. Для заправки можно взять любое масло – растительное, оливковое, авокадо. Салат очень хорош в качестве самостоятельного блюда, но в сочетании с мясом или блюдом из птицы – получится шикарный вариант.

Ингредиенты


Салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцом: Ингредиенты
  • Помидоры - 200 г
  • Огурцы - 150 г
  • Красный лук - 80 г
  • Адыгейский сыр - 100 г
  • Зелень - 20 г
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль - 2 г
  • Черный молотый перец - 1 г
  • Сок лимона - 1 ст. л.

Как приготовить салат с адыгейским сыром и помидорами

  1. Режем огурцы

    Подготовить овощи, вымыть и просушить. У огурцов можно снять кожуру - по желанию. Нарезать огурцы полосками или дольками, переложить в салатник.

  2. Режем дольками помидоры

    Сочные сладкие томаты нарезать крупными дольками. Переложить помидоры к огурцам.

  3. Режем красный лук

    Красный лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами. Добавить лук к овощам.

  4. Режем адыгейский сыр

    Адыгейский сыр нарезать кубиками, переложить ко всем ингредиентам.

  5. Заправляем салат лимонным соком и специями

    Добавить в салат любую нарезанную зелень, выдавить сок лимона, добавить соль и перец, растительное масло.

  6. Все хорошо перемешиваем

    Перемешать все ингредиенты, снять пробу.

  7. Салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцом готов

    Разложить салат с адыгейским сыром по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!