С приходом холодов, согревающие чаи очень кстати! И это не только как согревающий, а также витаминный напиток, который повысит иммунитет и обогатит организм необходимыми витаминами.

Сегодня у меня витаминный чай прост до неприличия. Приготовила его из смесь ягод клюквы и рябины, с добавлением пряностей, таких как: корица, гвоздика и звездочка аниса. Получился очень вкусный пряный напиток, с сумасшедшим ароматом.

Многие готовя такого рода чаи, также добавляют крупнолистовой зеленый или черный чай. Мне же нравится просто с ягодами и пряностями. По вкусу чай достаточно кисленький и терпкий. Поэтому рекомендую подавать его с медом или другими подсластителями.

Ингредиенты


Пряный чай с клюквой и рябиной: Ингредиенты
  • Палочка корицы - 2 шт.
  • Гвоздика - 3 шт.
  • Звездочка аниса - 1 шт.
  • Мед натуральный - 2 ст. л.
  • Вода - 1 л
  • Клюква - 100 г
  • Рябина - 100 г

Как приготовить

  1. Пряный чай с клюквой и рябиной: фото к шагу 1.

    В заварник или чайник всыпьте ягоды рябины и клюквы.

  2. Пряный чай с клюквой и рябиной: фото к шагу 2.

    Добавьте палочки корицы, гвоздику и анис.

  3. Пряный чай с клюквой и рябиной: фото к шагу 3.

    Залейте кипятком.

  4. Пряный чай с клюквой и рябиной: фото к шагу 4.

    Накройте теплым пледом и оставьте настояться минут 15-20.

  5. Пряный чай с клюквой и рябиной: фото к шагу 5.

    Подавайте чай с медом.

Приятного аппетита!