Вкусное и довольно полезное варенье из арбуза я предлагаю приготовить пока еще есть арбузы в продаже. По вкусу такое варенье получается очень ароматным и сладким. Для его приготовления подойдут арбузы как магазинные, так и домашние. Хранить готовое варенье лучше всего в темном месте при температуре 5°С.

Ингредиенты


Варенье из мякоти арбуза на зиму: Ингредиенты
  • Арбуз - 1 кг
  • Сахар - 500 г
  • Лимонная кислота - 4 г

Как приготовить

  1. Варенье из мякоти арбуза на зиму: фото к шагу 1.

    Вымыть арбуз, срезать кожуру, мякоть нарезать кубиками.

  2. Варенье из мякоти арбуза на зиму: фото к шагу 2.

    Выложить нарезанный арбуз в ковш.

  3. Варенье из мякоти арбуза на зиму: фото к шагу 3.

    Добавить сахар.

  4. Варенье из мякоти арбуза на зиму: фото к шагу 4.

    Добавить лимонную кислоту.

  5. Варенье из мякоти арбуза на зиму: фото к шагу 5.

    Поставить ковш с арбузом на огонь и варить варенье 20 минут на умеренном огне.

  6. Варенье из мякоти арбуза на зиму: фото к шагу 6.

    Подготовить стеклянную банку, хорошо ее вымыть. Выложить в нее варенье. Закупорить банку крышкой.

  7. Варенье из мякоти арбуза на зиму: фото к шагу 7.

    Вот такое готовое варенье получилось!

Приятного аппетита!