Слоеные салаты часто подаются к столу во многих семьях.

Предлагаю приготовить мой вариант слоеного салата, в котором я использую нехитрые ингредиенты, которые найдутся в холодильнике каждой хозяйки - это яйца, помидоры, колбаса и плавленый сыр.

На самом деле, рецепт предполагает использование твердого сыра. Но с плавленым продуктом, на мой взгляд, салат получается более нежным и приятным на вкус.

Ингредиенты для салата из колбасы и помидор

Салат из колбасы, сыра и помидор: Ингредиенты
Колбаса копченая 150 гСыр плавленый 1 шт.
Яйца куриные 5 шт.Помидор 1 шт.
Чеснок 2 зубчикаМайонез 50-80 г

Рецепт салата из колбасы, сыра и помидоров

Салат из колбасы, сыра и помидор: Готовим заправку

Шаг 1

В майонез необходимо добавить очищенный и измельченный чеснок.

Салат из колбасы, сыра и помидор: Колбасу нарезать соломкой

Шаг 2

Копченую колбасу нарезать соломкой и выложить на дно тарелки.

Салат из колбасы, сыра и помидор: Смазать слой майонезом

Шаг 3

Слой колбасы смазать заправкой из майонеза и чеснока.

Салат из колбасы, сыра и помидор: Помидоры порезать кубиками

Шаг 4

Помидор нарезать небольшими кубиками.

Кладем помидоры поверх колбасы и выравниваем слой.

Салат из колбасы, сыра и помидор: Вареные яйца натереть на терке

Шаг 5

Яйца, предварительно сваренные вкрутую, следует натереть на мелкой терке.

Обычно я измельчаю их прямо в салатник. Так они ложатся пышным слоем.

Салат из колбасы, сыра и помидор: Смазать салат майонезом

Шаг 6

Снова смазать майонезом, смешанным с чесноком.

Салат из колбасы, сыра и помидор: Натереть плавленый сыр

Шаг 7

Сверху салат покрыть натертым на крупной терке плавленым сыром.

Можно также смазать майонезом, но я предпочитаю этого не делать. Во-первых, такой кучерявый салат выглядит намного эффектнее. Во-вторых, салат имеет более воздушную текстуру.

Салат из колбасы, сыра и помидор

Шаг 8

При желании салат можно украсить.

В этот раз я выложила узор из кусочков помидора, вареных яиц и укропа.

Приятного аппетита!