Слоеные салаты часто подаются к столу во многих семьях.

Предлагаю приготовить мой вариант слоеного салата, в котором я использую нехитрые ингредиенты, которые найдутся в холодильнике каждой хозяйки - это яйца, помидоры, колбаса и плавленый сыр.

На самом деле, рецепт предполагает использование твердого сыра. Но с плавленым продуктом, на мой взгляд, салат получается более нежным и приятным на вкус.

Ингредиенты для салата из колбасы и помидор

Салат из колбасы, сыра и помидор: Ингредиенты
  • Колбаса копченая - 150 г
  • Сыр плавленый - 1 шт.
  • Яйца куриные - 5 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез - 50-80 г

Рецепт салата из колбасы, сыра и помидоров

  1. Салат из колбасы, сыра и помидор: Готовим заправку

    В майонез необходимо добавить очищенный и измельченный чеснок.

  2. Салат из колбасы, сыра и помидор: Колбасу нарезать соломкой

    Копченую колбасу нарезать соломкой и выложить на дно тарелки.

  3. Салат из колбасы, сыра и помидор: Смазать слой майонезом

    Слой колбасы смазать заправкой из майонеза и чеснока.

  4. Салат из колбасы, сыра и помидор: Помидоры порезать кубиками

    Помидор нарезать небольшими кубиками.

    Кладем помидоры поверх колбасы и выравниваем слой.

  5. Салат из колбасы, сыра и помидор: Вареные яйца натереть на терке

    Яйца, предварительно сваренные вкрутую, следует натереть на мелкой терке.

    Обычно я измельчаю их прямо в салатник. Так они ложатся пышным слоем.

  6. Салат из колбасы, сыра и помидор: Смазать салат майонезом

    Снова смазать майонезом, смешанным с чесноком.

  7. Салат из колбасы, сыра и помидор: Натереть плавленый сыр

    Сверху салат покрыть натертым на крупной терке плавленым сыром.

    Можно также смазать майонезом, но я предпочитаю этого не делать. Во-первых, такой кучерявый салат выглядит намного эффектнее. Во-вторых, салат имеет более воздушную текстуру.

  8. Салат из колбасы, сыра и помидор

    При желании салат можно украсить.

    В этот раз я выложила узор из кусочков помидора, вареных яиц и укропа.

Приятного аппетита!