Предлагаю разнообразить свое меню рецептом плова из пшена с индейкой, приготовленного в мультиварке. Такой пшенный плов интересная альтернатива обычному рецепту.

На мой взгляд, он отлично подойдет семьям с детьми. Ведь у мам не всегда есть время на приготовление сложных блюд, а порадовать семью чем-то вкусненьким хочется. Пшено в мультиварке разваривается, пропитываясь ароматами специй и овощей. Вкусно и полезно!

Ингредиенты

Пшено 150 г
Филе индейки 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло растительное 6 ст. л.
Вода 400 мл
Соль 0,5 ч.л.
Перец черный молотый 1 щепотка
Специи 0,5 ч.л.
Томатная паста 2 ст. л.
Чеснок 2 зубчика

Основной ингредиент: Индейка Пшено

Как приготовить пшенный плов с индейкой в мультиварке

Филе индейки нарезать небольшими кубиками.
Морковь очистить, нашинковать соломкой.
Головку репчатого лука очистить и нарезать полукольцами.
На дно чаши мультиварки налить растительное масло, выложить подготовленные овощи и индейку. Посолить, поперчить, добавить специи для плова, томатную пасту и хорошенько перемешать.
Сверху выложить промытое пшено.
Залить водой, сверху выложить неочищенные зубчики чеснока.
Установить чашу в мультиварку и готовить на программе «Плов» 35 минут.
Готовый пшенный плов перемешать и подавать к столу со свежей зеленью и овощами.
Также очень вкусным и быстрым получается плов из кускуса с индейкой.