Предлагаю разнообразить свое меню рецептом плова из пшена с индейкой, приготовленного в мультиварке. Такой пшенный плов интересная альтернатива обычному рецепту.

На мой взгляд, он отлично подойдет семьям с детьми. Ведь у мам не всегда есть время на приготовление сложных блюд, а порадовать семью чем-то вкусненьким хочется. Пшено в мультиварке разваривается, пропитываясь ароматами специй и овощей. Вкусно и полезно!

Ингредиенты


Плов из пшена с индейкой в мультиварке: Ингредиенты
  • Пшено - 150 г
  • Филе индейки - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное - 6 ст. л.
  • Вода - 400 мл
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1 щепотка
  • Специи - 0,5 ч.л.
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика

Как приготовить пшенный плов с индейкой в мультиварке

  1. Филе индейки режем кусочками

    Филе индейки нарезать небольшими кубиками.

  2. Режем лук и морковь

    Морковь очистить, нашинковать соломкой.
    Головку репчатого лука очистить и нарезать полукольцами.

  3. Кладем лук, морковь, мясо, растительное мсяо и специи в чашу мультиварки

    На дно чаши мультиварки налить растительное масло, выложить подготовленные овощи и индейку. Посолить, поперчить, добавить специи для плова, томатную пасту и хорошенько перемешать.

  4. Добавляем промытое пшено

    Сверху выложить промытое пшено.

  5. Добавляем воду и неочищенный чеснок

    Залить водой, сверху выложить неочищенные зубчики чеснока.

  6. Варим пшенный плов до готовности в мультиварке

    Установить чашу в мультиварку и готовить на программе «Плов» 35 минут.

  7. Плов из пшена с индейкой в мультиварке готов

    Готовый пшенный плов перемешать и подавать к столу со свежей зеленью и овощами.

    Также очень вкусным и быстрым получается плов из кускуса с индейкой.

Приятного аппетита!